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조에쓰 시의 JR 카스가야마 역 입구 근처. 1 층은 스탠드 요리입니다. 게와 복어와 같은 가장 맛있는 제철 재료는 어항에서 직접 구입하며 재료의 맛은 조심스럽게 조리되어 제공됩니다. 1500 엔의 생선회 조합 등 표준메뉴 외에도 노드로 구이 등 시가가치로 제공되는 품목도 있다. 니가타에서만 예상한 바와 같이 사케 종류가 많고, 로컬사케 등 팬텀 소주, 모리 이조 유리 1500 엔, 데몬 킹 유리 800 엔이 있다. 모두 약속에 의해.
해안을 따라 서있는 전망을 자랑하는 일식 레스토랑. 좌석과 테이블에서 창문을 통해 일본해를 바라면서 천천히 식사를 즐길 수 있습니다. 현지 바다와 산 운을 사용하는 코스는 정오에 1650 엔, 밤에는 5500 엔입니다. 현지 술도 풍부하게 사용할 수 있습니다. 현지 소비와 사계절 바다 요리를 즐길 수 있습니다.
가이신 그릇에 한 접시와 작은 그릇을 얹은 2000 엔의 풀 볼륨 맛집 레스토랑과 메이와 이도 모즈쿠 식초 550 엔 등 다양한 싱글 아이템 메뉴, 제철 추천 메뉴 등 셋업 메뉴가 풍성하다.
사도의 아이카와와 히메즈 항구로 가져가는 제철 생선으로 만든 요리를 즐길 수 있습니다. 오징어 면화 (찌꺼기) 와 양파, 고추 등 채소를 세라믹판에 찜질하는 고로야키 (2 인분) 는 2400 엔 ~ 로 갈은 된장과 버터의 특별한 맛을 낸다. 농민 코스의 3500 엔 ~ 에는 예약이 필요합니다.
그것은 사도 역사 전설 박물관에 위치하고 있으며 마치 정원 연못 위에 분노한 것처럼 서 있습니다. 사도 해안에서 가져온 신선한 제철 생선과 함께 사시미 세트 식사 1760 엔. 사도 된장으로 만든 냄비 요리 인 "오키 주스 세트 식사" (1540 엔 ~) 는 가을부터 초봄까지 추천합니다 (예약 필요). 예약이 없으면 11 월 중순부터 4 월 초까지 휴관합니다.
니가타 현 사도 섬의 은신처 비스트로. 재료는 들판과 현지 물고기에서 풍부하게 재배됩니다. 제공되는 요리에 가장 잘 어울리는 와인을 제공하는 최고의 저녁 식사는 입소문으로 인기를 얻었습니다. 메뉴는 오마 카제 코스입니다.
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