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金沢おでんの伝統の味を堪能
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메인 반찬, 고기 또는 생선뿐만 아니라 세트 식사, 국수, 밥 그릇과 같은 메뉴가 풍부한 매점 중에서 선택할 수있는 일일 점심 750 엔. 재료가 많은 정통 짬뽕국수와 우마미, 800 엔도 추천합니다.
제철 야채가 많은 건강에 좋은 음식에 대한 엄마의 사랑과 그녀의 명성. 정해진 수수료이므로 예산은 상담입니다. 예약 필수 은신처 일본식 바에서 호화로운 저녁을 보내십시오.
가나자와 히가시 차야에 위치한 카페 바는 사케, 일본 차, 과일을 사용하여 새로운 맛을 만드는 믹스 로지 칵테일을 제공합니다. 현지 사케와 텐구 마이를 기반으로 한 마스의 칵테일 ''발효 상자'' 는 마수 구석에서 세 종류의 된장 가루와 함께 제공되며, 마시는 곳에서 맛의 변화를 즐길 수 있습니다. 가나자와에서 오랫동안 설립 된 "Nodaya-cho" 의 말차로 만든 무알콜 칵테일 인 "Matcha Jewelry" 와 염분 인 "Lemonade" 와 같은 이시카와의 맛이 가득한 컵을 즐길 수 있습니다.
나카미야 지역의 구식 풍미를 즐길 수있는 노변 야키와 코차 가게. 벽난로 도자기 재료의 대부분은 곰 찌르기 1500 엔, 곰 꼬치 800 엔, 이노 쿠시 야키 560 엔, 천연 암초 소금 구이 650 엔 (3-4 일 예약) 등 산에서 주인이 가져옵니다.), 등등. 커피 400 엔, 간식 차.
소바 위에 쑥 떡 튀김과 함께 1000 엔의 폭동 소바 국수를 즐길 수 있습니다. 쑥떡은 지역 특산물이며, 지역 도에쓰의 가구라 떡과 주변 산에서 따온 머그워트로 만든 산 마을의 흙 맛이 있습니다. 물기를 먹으면 머그워트의 향기가 입에 퍼집니다. 쑥 떡만 집으로 가져갈 수 있지만 때로는 아침에 매진하여 매일 아침 판매하는 것만 만듭니다.
단일 느티나무 테이블과 같은 분위기의 레스토랑에서는 바위 물고기, 아유, 야생 식물 등 산 음식을 많이 사용하는 요리를 즐길 수 있습니다. 권장 곰 그릇은 최대 절전 모드 전에 지방과 함께 곰 고기를 사용하므로 우마미가 많고 맛있습니다. 고젠식 메뉴가 많고 하쿠산 효쿠젠은 1600 엔부터다.
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