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1888 년 일본 후쿠이 현 와카 사에서 장어 요리를 설립했습니다. "갓 구운" 은 모토입니다. 엄선되고 고운 파랑손뱀장어는 간사이 스타일의 직사불로 조심스럽게 구워지고, 피부는 바삭하고 몸은 통통한 질감을 가지고 있다. 자연 장어는 전화로 확인해야합니다.
Bipokou Oshou Seoin 및 Kawafishes와 같은 전문 상점은 Mikata 호수 기슭에 서있는 위치와 함께 맛있습니다. 헤비 박스 5500 엔, 카바야키, 화이트 야키 등 현지 제철 강 물고기 (시장 가치) 를 즐길 수 있습니다. 현지에서 생산되는 유기농 살충제가없는 쌀을 사용하고 국가의 높은 수준의 석탄으로 조심스럽게 구워지는이 요리는 풍미가 풍부하고 맛과 맛이 다른 짭짤하고 깊은 맛을 자랑합니다.
주문을받은 후 만들 수있는 쿠즈 과자는 쿠즈의 원래 질감과 일관성을 느끼고 싶다면 인기가 있습니다. 투명한 투명성과 탄성 질감은 신선하게 독특합니다. 일년 내내 맛볼 수있는 구다모치의 경우 700 엔, 1000 엔이 추천됩니다. 또한 냉동 고등어를 전혀 사용하지 않고 국내 생고등어로만 준비한 수제 고등어는 가게 주인의 명물입니다. 각 3500 엔의 인기 상품이다.
일본 음식/료테이 | Echizen Gani | Tōyanbo/Oshima/Mikuni Minato 지역 주에서 가장 맛있는 재료를 제공합니다.
Kaishin/Sushi | 일식 음식/레스토랑 | 소바/우동/레스토랑 | 마루오카 성 성을보기에 좋은 위치 숯불 위에 조심스럽게 구운 고등어는 다른 곳에서는 맛볼 수없는 추천 요리입니다.
소바, 우동, 식사 레스토랑 | Echizen Oroshi Soba | Tōzanbo, Oshima, Mikuni Minato Area 설립-100 년 이상 설립 된 메밀 레스토랑. 매일 아침 때리는 소바 국수는 맛이 좋습니다.
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