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시부온천정 사사노유 앞에 위치한 수제 소바 가게. 그들은 자신의 껍질을 껍질을 벗기고 시나노 마을과 묘코시에서 강요된 맷돌로 분쇄했습니다. 갓 갈은 메밀 가루로 만든 손으로 만든 메밀 국수는 강하고 맛이 나는 것으로 알려져 있습니다. Zaru soba, 호두 soba 및 tororo soba가 권장됩니다. 특이한 메밀 디저트를 맛볼 수있는 것으로도 유명합니다. 메밀 소프트, 메밀 푸딩, 메밀 크림 타르트와 같은 맛있는 디저트를 맛볼 수 있습니다.
이름에서 알 수 있듯이 Yokote Mountain 정상에있는 구름 위의 제빵사. 새벽이되기 전에 굽기 시작하는 뜨거운 빵은 너무 인기가있어 빵의 끝에서 팔립니다. 식당에서 우리는 버섯 수프와 빵을 추천. 이 빵은 크림 스튜 한 잔에 덮인 빵으로 구워집니다. 2 끼 식사로 11,000 엔에서 16,500 엔까지 숙박 할 수 있습니다.
유럽 가구가 늘어선 레스토랑의 우아한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다. 큰 재료가 들어간 해산물 도리아 1450 엔, 파스타 다양한 가루 1200 엔, 오스트리아 특산품 spetzle 1250 엔이 호평을 받고 있습니다.
쓰마 미 주쿠의 개인 주택 스타일 스낵 샵. 수제 고헤이 떡인 구호지를 대표하는 간식을 맛볼 수 있습니다. 280 엔의 고헤이 떡은 좋은 향기를 자랑합니다. 그것은 설탕과 간장으로 맛을 낸 호두와 참깨를 기본으로합니다. 여름에는 도코로텐 420 엔, 와라비 모치, 폐기물 떡치 550 엔도 풍성하다.
바람이 천 개의 격자에서 지나가는 넓은 응접실이며 천천히 달콤한 맛을 낼 수 있습니다. 인기 메뉴는 밤나무 페이스트 830 엔, 밤나무 550 엔입니다. 말차와 밤나무 세트는 600 엔입니다. 더운 계절에는 얼음 셔벗 모양의 얼음 600 엔, 다시 절임 요리와 함께 제공되는 수제 크림 안미츠 700 엔도 호평을 받고 있습니다.
쓰마반주쿠의 한 여관은 잘 관리되는 넓은 정원을 자랑하며, 낮 시간에는 신슈 비프, 마이사시 950 엔 등 현지 요리도 즐길 수 있다.
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