The information provided reflects the details available at the time of the survey. Please note that facility details may change due to the facility’s circumstances, so please check for the latest information before visiting.
This content has been translated using machine translation.
JTB Publishing의 정보 제공
콘텐츠는 항상 정확하지는 않은 자동 번역 서비스를 사용합니다. 번역 된 내용은 원래 의미와 다를 수 있으므로 이해하고 사용하십시오.
Kiso-Ontake 산 기슭의 북동쪽에 위치한 Kaeda Kogen은 메밀의 지역입니다. Kaida Kogen의 국도 361 호선을 따라 위치하고 있으며 자생 메밀 겐 소바와 현지에서 재배 한 젠 소바 만 사용하는 소바 전문점입니다. 하루 동안 집에서 밀링하여 맛을 소중히 여기고 매일 메밀 국수를 치십시오. Zaru soba 950 엔. 특산품은 발효된 붉은 순무 줄기로 만든 특별한 피클인데, 1020 엔 위에 수웅키가 있는 수은키 소바이다.
200 년 이상 전에 지어진 오래된 개인 주택에서 운영되는 소바 상점. 메밀 가루는 Kaita Kogen과 Shinshu의 메밀 가루를 혼합 한 것입니다. Zaru soba의 1150 엔 외에도 1350 엔의 toji soba가 인기가 있으며, shabu-shabu처럼 대나무로 만든 작은 수프 [toji] 바구니에 메밀 국수를 끓여서 제공됩니다. 숙박 (11,000 엔) 도 가능합니다.
쓰마 미 주쿠의 개인 주택 스타일 스낵 샵. 수제 고헤이 떡인 구호지를 대표하는 간식을 맛볼 수 있습니다. 280 엔의 고헤이 떡은 좋은 향기를 자랑합니다. 그것은 설탕과 간장으로 맛을 낸 호두와 참깨를 기본으로합니다. 여름에는 도코로텐 420 엔, 와라비 모치, 폐기물 떡치 550 엔도 풍성하다.
바람이 천 개의 격자에서 지나가는 넓은 응접실이며 천천히 달콤한 맛을 낼 수 있습니다. 인기 메뉴는 밤나무 페이스트 830 엔, 밤나무 550 엔입니다. 말차와 밤나무 세트는 600 엔입니다. 더운 계절에는 얼음 셔벗 모양의 얼음 600 엔, 다시 절임 요리와 함께 제공되는 수제 크림 안미츠 700 엔도 호평을 받고 있습니다.