정보
영업 시간
음식 카테고리
레스토랑 내부 빛나는 조명
후지산의 지하수로 만든 크래프트 맥주
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히다 다카야마의 복원 된 오래된 개인 주택 내부는 "이다노에도 축제" 를 연상시키는 공간입니다. 20 년 이상 사랑해 온 구이, 튀김, 삶은, 찐 요리와 수제 사워 요리를 맛볼 가치가 있습니다.
무로마치 시대 말기에 교토에 설립되어 5 세기에 오랫동안 일본 제과점을 운영해 온 오랫동안 설립 된 가게는 후지산 기슭에 커피차가있는 가게입니다. 화려한 일본 과자는 다양한 재료를 사용하며 시간이 지남에 따라 조심스럽게 만들어집니다. 계절적으로 변화하는 후지산을 나타내는 3888 엔의 Gotemba 한정 요칸 "Shiki no Fuji" (대나무 껍질 패키지 크기) 와 Gotemba의 차를 사용하는 "Sencha Anmitsu" 가 호평을 받았습니다. 개방성이 넘치는 상점에서 계절 일본 과자를 즐길 수 있습니다.
Gotemba와 Otome Pass에서 본 위치는 FUJIMI CAFE의 가장 큰 매력입니다. 완찬과 함께 사용할 수있는 테라스 좌석도 있습니다. 후지산의 경치를 즐기면서 현지 식재료를 활용한 요리를 즐겨보세요.
오마에 자키 항구 근처의 이소 요리 레스토랑. 흥미 진진한 요리를위한 많은 현지 팬이 있습니다. Iso는 밥과 된장국을 곁들인 생선회, 튀김, 작은 그릇, 게, 식초로 3500 엔을 준비했습니다. 어부들이 보트에서 먹을 수있는 요리로 구상 된 "gawa" 는 갓 잡은 생선을 사용하여 때리고 된장, 마늘, 생강, 우메보시와 함께 찬물에 녹여 된장으로 맛볼 수있는 야생 현지 요리입니다. 이 가게에서 550 엔을 맛볼 수 있습니다. 연회 코스는 4400 엔부터 필요합니다.
트롤 어선에서 직접 구매하는 고발게와 심해 물고기 등 신선한 해산물을 즐길 수 있다. 그것은 빨리 생선으로 옮겨지고 신선함을 유지하기 때문에 풍부하고 풍부합니다. 표준은 고발 게 세트 식사 (주문 2 인분) 의 경우 7150 엔, 게가 높은 Tendon의 경우 1980 엔입니다.
목게라고도 알려진 게 게는 맑은 흐름에 서식하는 희귀 한 성분입니다. 메뉴는 게 고기를 된장으로 갈아서 만든 절묘한 수프와 함께 zugani udon 국수의 필수품입니다. 6 월부터 10 월까지 자연 아유 요리를 즐길 수 있습니다. 천연 아유 사시미, 천연 아유 소금, 아유 메시 등.
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