정보
영업 시간
음식 카테고리
忍法帖料理
からくりのある廊下
手裏剣道場
忍者の携帯食 兵粮丸
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外は風流な町家、中は和モダンの素敵な店。懐石料理6000円～は、地元の素材を上品な薄味で仕上げたもので、鰻のひつまぶしが付く。ミニ懐石4000円、鰻または伊賀牛のひつまぶし4200円。平日限定ランチ3000円。前日までに要予約。
大正11年(1922)建築の倉庫を改装した店内では、有機野菜、豆腐、豆乳、おからなどを素材にしたスローフードが味わえる。おひるごはん1000～1365円、コーヒー420円。
磯辺揚げや蒲焼き、グラタンなどのとろろ料理が楽しめる専門店。使用する山の芋は、すり下ろしてもアクによる黒ずみもなく、いつまでも真っ白なまま。伊賀米などの米と麦を6対4で炊いた麦めしとの相性もピッタリ。
낮은 캐치 때문에 팬텀 굴이라고도하는 와타리 굴을 맛볼 수있는 희귀 한 가게. 오다이야마 계의 깨끗한 물이 흐르는 시라이시 호수에서 자라는 굴에는 이구미가 적고 감칠미가 풍부하다. 매년 방문하는 팬이 많습니다. 와타리 굴 코스 요리 4620 엔.
Okukasekyo로 이어지는 국도 166 호선 (Wakayama Kaido) 에서 약간 떨어진 주택에있는 레스토랑. 여름철에는 장어 요리 등 오너가 1 박 말린 600 엔을 자랑하며, 겨울에는 1 인분의 버튼 냄비가 2500 엔 ~ 이다. 산에 대한 정보도 얻을 수 있으므로 언제든지 들러주십시오.
1889 년 (메이지 22) 에 설립 된 오랜 서양식 레스토랑. 특산물 블랙 카레 1080 엔은 마쓰사카 소고기 등 지방과 밀가루를 조심스럽게 튀기는 특별 메뉴로 완성하는 데 약 한 달이 걸립니다. 루는 외관의 검은 색으로는 상상할 수없는 부드러운 맛입니다. 크림 크로켓과 황갈색 스튜와 같은 서양 및 코스 요리도 상당합니다.
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