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JTB Publishing의 정보 제공
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집 목장에서 자란 오미 쇠고기를 주로 선별 된 특수 오미 쇠고기만을 다룹니다. 레스토랑에서는 오미 비프 햄버거 1870 엔, 정통 스키야키, 철판키 코스 요리와 같은 합리적인 메뉴에서. 다양한 야키니쿠, 로스트 비프, 비프 니기리를 먹고 싶다면 오미 비프 쓰즈쿠시 점심 3080 엔도 추천합니다.
보트 가게의 본관이었던 당당한 일본 집을 사용하는 소바 도코로. Zaru 770 엔과 같은 Shinshu Yatsugatake의 석조 메밀 가루로 만든 손으로 만든 소바는 호평을 받고 있습니다. 우리는 또한 가장 진보 된 다시마, 가다랑이로 만든 츠유에 대해 특별하며 따뜻한 메밀 국수에 가벼운 간장으로 만든 간사이 스타일의 다시를 사용합니다. 엔 난반 1430 엔 (겨울만), 텐자루 1430 엔.
체리, 포도, 밤과 같은 과일 수확 경험을 즐길 수있는 농업 공원의 레스토랑. 오미 쌀과 다카시마의 제철 농산물을 사용하는 메뉴에는 "발효 타운 타카 지마" 와 같은 고전적인 "치킨 시오 코지 카라 튀김" 과 "오미 비프 준준 세트 식사" 및 "마시 노 쿠미소 삶은 식사". 그 중에서도 "다카시마 톤찬야키" 가 인기가 있습니다. 9 개의 작은 판 세트 인 "Biwa" Zen은 메뉴가 제한되어 있으며 호평을 받고 있습니다. 가마솥에서 조리 한 다카시마 코시 히카리의 쌀도 맛있습니다. 디저트의 경우 "부드러운 제비 특수 푸딩" 을 사용하십시오.
Eusu와 강 물고기를 전문으로하는 상점. 수년 동안 전해져 온 소스를 사용하여 숯불에 구운 장어 카바야키를 자랑합니다. 추천 히츠마우시 테이블 3850 엔 ~ 는 쌀에 다진 카바야키와 함께 제공됩니다. 또한 부추와 와사비 의약 맛을 더하거나 다시를 사용하여 차 절임 스타일을 만드는 등 세 가지 방법을 먹을 수 있습니다. 장어 고젠 3740 엔도 인기다. 츠쿠다니 등도 판매된다.