세이류의 소바 학교 이야 뷰티

카즈라 다리 근처의 피파 폭포를 조망할 수 있는 레스토랑. 현지에서 생산된 메밀 과일을 사용하는 이야 소바는 헤이케 족의 타락한 사람들의 전통 음식과 현지 요리 중 하나이다. 넥타이를 많이 사용하지 않고 두껍고 짧은 국수는 독특하며 소바의 원래 맛을 지니고 소박한 맛이납니다. 산의 샘물을 이용한 맛있는 이야 소바 700 엔. 매장에서는 Iya konjaku, rock 두부, 감자를 꼬아 서 만든 "de-komawashi" 로 알려진 400 엔, Sansho 된장으로 구운 것, Amego의 소금 굽기에 각각 600 엔을 판매합니다.

이야의 상징인 가즈라 다리 기슭의 레스토랑에서 식사를 즐길 수 있습니다. 여야의 특산품 수제용 소바 국수는 600 엔 ~, 여름에는 차가운 부카케 소바 국수가 600 엔 ~ 이다. 아유 · 아메고 구이 소금 600 엔, 이야 특산품 400 엔 등 이야 지역의 향토 요리도 맛볼 수 있다.

앞에서는 볼 수 있는 산속에서 사계절을 느끼면서 요리사의 자부심의 제철 요리를 즐길 수 있는 전망대인 '이야 밸리' 를 마주보고 있다. "Iya Komachi no Yūzan Box Plan" 은 10 명으로 제한되는 주간 목욕 계획입니다. 도쿠시마 전통의 휴대용 도시락 인 유야마 상자에는 이야의 특산품과 온천 목욕탕, 케이블카 타기가 특징 인 요리가 준비되어 있습니다. 전용 케이블카로 내려오는 계곡 바닥의 노천탕. 사케가 푹신하고 향긋한 1 일 계획 "Omihime-nabe [Mikinabe]" 는 현지 사케 양조장과 된장 제조업체가 공동으로 만든 전문 다시 수프입니다.