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음식 카테고리
店のスペシャリテ「黒バイ貝のコロッケ・ブルゴーニュ風」
平目のムースと舟形マッシュルーム
三井農場の鴨のロースト 発酵リンゴのソース
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작은 가게이지만 야마가타 현 외부의 팬들도 방문하고 있습니다. 50 종 이상의 국수 중에서 사카타의 특산품 원톤 남성과 사카타라면이 인기가 있습니다. 돼지 뼈와 야채, 풍부하지만 상쾌한 수프, 풀 스로크 실크와 같은 수제 핸드 모미 국수가 들어간 중간 크기의 국수, 결코 지치지 않는 구름 같은 완톤 맛. 중국 소바 국수 750 엔, 원톤 남성 850 엔.
7 종류의 삶은 생선과 튀긴 생선과 요루 같은 야채로 만든 수프는 가벼운 맛이납니다. 수제 중간 크기의 작은 국수는 여러 종류의 밀가루와 혼합되어 3 ~ 4 일 동안 숙성되므로 탄력과 탄력이 있습니다. 국수와 수프는 잘 얽혀 있으며 호환성이 좋은 한 컵입니다. 라면은 690 엔입니다.
사카타에 오랫동안 설립 된 레스토랑 인 Ansei (1854-1859) 의 해가 된 오랜 레스토랑. 쇼니하마에서 씻어낸 제철 해산물, 데와 산의 행운, 쇼나이 평원에서 수확한 들판의 현상금을 중심으로 일식을 즐길 수 있다. 3500 엔 ~ 정오, 5000 엔 ~ 야간 요리 (플러스 세금).
신조의 현지라면, 토리노토라면의 인기 레스토랑. 이 레스토랑의 750 엔 모투라면 수프는 치킨 갈라, 톤 코츠, 야채로 만든 간단한 간장베이스입니다. 거기에 닭고기 찌꺼기를 넣고 끓인 다음 냉장고에 밤새 놓고 모츠를 끓인 맛을 얹습니다. 많은 양의 약용 파로 가득 찬 수프는 모투의 풍요 로움과 맛을 응축하고 중간 크기의 수제 국수와 잘 어울립니다.
사투리에서 "조금 흥미로운" 을 의미하는 "chit mosche" 라는 단어 인 가게 이름을 가진 독특한 카페. 오픈 데크에있는 발판의 "모시 노유" 에 몸을 담그고 음료와 간식을 즐길 수 있습니다. 또한 Wamhai 지역의 공예품도 전시 및 판매 중입니다. 사용 가능한 신용 카드. 발판 수건은 200 엔에 반입하거나 판매됩니다.
Atsumi Onsen에서 가까운 거리에있는 상점. 에도 시대에 찻집으로 설립되었다. 나중에, 그것은 식당에서 소바 가게가되었습니다. 근처에서 솟아 오르는 큰 담수를 사용하여 구타 한 메밀을 끓여서 담수로 식히고 물은 끊어지지 않습니다. Sone (Itasoba) 3 인분 2700 엔, Zaru 800 엔.
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