오카야마 지역 미식가 최고 5! 지역 전문 메뉴 픽업

오카야마 지역 미식가 최고 5! 지역 전문 메뉴 픽업

岡山ご当地グルメBEST 5!地元で人気の名物メニューをピックアップ

오카야마 시내의 중심에는 세토우치 바다와 현지 재료를 이용한 현지 요리 컬렉션이 많이 있습니다! 우리는 새우 메시, 데미 카츠 돈, 바라 스시 등 수년 동안 사랑해 온 인기있는 레스토랑에서 추천 메뉴를 선택했습니다. 오카야마의 다양한 맛을 꼭 즐기십시오!

"Shokudo Yamato" 는 오카야마 시민들이 좋아하는 풍부한 데미 소스를 자랑합니다.

「食堂やまと」の「カツ丼(中)」930円
"Shokudo Yamato" 의 "Katsudon (가운데)" 930 엔

"Shokudo Yamato" 는 오랫동안 사랑받는 유명한 현지 레스토랑으로, 매장에서 가장 인기있는 세 가지 메뉴는 "Katsudon", "Chinese Soba" 및 "Yakimeshi" 입니다. 단순한 메뉴 만 다른 상점과 분명한 차이를 만드는 것은 평판입니다. "Katsudon" 은 갓 튀긴 커틀릿으로 비밀 데미 글라스 소스를 많이 곁들인 요리이며, 데미 글라스 소스는 중국 소바 수프로 만들어 졌다고합니다. 이 가게의 독특한 맛을 즐기십시오.

■ 쇼쿠도 야마토

주소: 1-9-7 Omote-cho, Kita-ku, Okayama
TEL:086-232-3944
영업 시간: 11-19 시 (15-16 시는 국수 만 해당)
휴무: 화요일 (공휴일 인 경우 다음 날)
액세스: 오카 전기 캐슬 역에서 도보 4 분
주차: 없음

블랙룩이 임팩트 강해요! "에비메시야 만나리점"

「えびめしや 万成店」の「えびめし」990円
"에비 메시 야 만세이" 의 "에비 메시" 990 엔

"Ebi-meshi" 는 새우 및 기타 재료를 쌀에 넣고 튀긴 현지 메뉴로 드라이 카레와 같은 소스로 마무리합니다. 니시 토 알을 갖는 것이 일반적입니다.

えびめしや 万成店」の店内。奥には座敷席も
"Ebimeshiya Mannari" 매장 내부.

"Ebimeshiya" 는 1966 년에 설립 된 Okayama Ebi Meshi의 오리지널 매장입니다. 클래식 ''Ebimeshi ''990 엔은 매운 비밀 소스로 맛을 내며 외모보다 가볍습니다! 새우와 니시리 알은 좋은 악센트입니다. 햄버거나 새우튀김 등 서양식 요리도 제공되며, 150 엔에 첨가할 수 있는 포토프와 아이스크림도 인기다.

■ Ebimeshiya Mannari 매장

주소: 2-53 오카야마 기타 구 마나리 니시 정
TEL:086-251-6221
시간: 11-14: 30 (LO), 17-21 (LO)
휴무: 수요일
오시는 길 : JR 기비선(모모타로선) 오카야마역에서 도보 3분, 비젠산몬역에서 하차 후 도보 25분
주차: 35 대

20 년 이상 사랑해 온 부드러운 맛의 조용한 마을 cURRY SHOP

「QUIET VILLAGE CURRY SHOP」の「3種盛り」1300円
"조용한 빌라 커리 샵" "3 종" 1300 엔

"오카야마 카레" 는 복숭아 처트니의 숨겨진 맛을 지닌 복숭아 농부가 만든 현지 카레로, 오카야마 시내에 오카야마 카레를 제공하는 50 여 개의 상점이 있습니다.

インテリアもおしゃれな「QUIET VILLAGE CURRY SHOP」の店内
인테리어가 세련된 "조용한 빌라 커리 샵" 내부

"QUIET VILLAGE CURRY SHOP" 는 Dutch Street의 카레 전문 레스토랑으로, 현 안팎의 카레 애호가들로부터 압도적 인 추종자를 보유하고 있습니다. 벵골 지역의 가정 요리를 기반으로하며 화학 조미료없이 좋은 향신료만을 사용하는 카레는 몸에 친숙한 맛이 있습니다. "세 씨앗" 1300 엔은 닭고기, 달 (콩), 매일 세 마리의 카레 요리입니다. 150 엔의 최고 향신료 달걀도 할 수 있으며, 모든 카레 메뉴에는 작은 차이가 있습니다.

■ 조용한 마을 cURRY SHOP

주소: 1-6-43 Omote-cho, Kita-ku, Okayama
TEL:086-231-4100
열기: 11:30-15:30 (LO)
휴일: 월요일, 기타 비정규 휴일
액세스: 오카 전기 캐슬 역에서 도보 3 분
주차: 없음

오카야마라면 돼지 뼈 간장 수프를 곁들인 "후지야"

「冨士屋」の「チャーシュー麺」930円
"후지야" "차시우 국수" 930 엔

주로 오카야마시에서 먹는 "오카야마라면" 에는 돼지 뼈 간장 수프가 많이 있습니다. 중간에서 얇은 직선 국수가 특징이며 독특한 토핑으로도 유명합니다.

「富士屋」は岡山駅西口からすぐ
오카야마 역 서쪽 출구에서 바로 "후지야"

1950년에 봉환마을에서 창업해, 오카야마 라면의 원조라고도 불리는 「후지야」. 믹스한 특제 챠슈는 페로리와 먹기 쉽다. 그런 특제 챠슈가 덮밥이 가득 담긴 일품 ‘챠슈 면’ 930엔은 필식이다.

■ 후지야

주소:2-3-8, Houkancho, Kita-ku, Okayama
TEL:086-253-9759
시간: 11-19:30 (LO) * 매진 되 자마자 종료
휴무: 수요일
액세스: JR 오카야마 역에서 5 분
주차: 세 자동차

전통의 맛을 지켜가는 스시집 "후쿠스시"

「福寿司」の「岡山ちらし」2200円
"후쿠시" 의 "오카야마 찌라시" 2200 엔

"바라 스시" 는 비젠 오카야마 번의 첫 번째 영주 인 이케다 미츠마사가 에도 시대에 "음식은 수프와 하나의 요리" 라고 검소한 명령을 내렸다는 사실에 반발했습니다. 처음에는 쌀에 다양한 재료를 넣고 "Issai" 로 만드는 것이 었습니다. 주로 할레의 날에 제공되는 유서 깊은 향토요리로, 세토 내해의 제철 생선과 채소 등 많은 양의 재료가 특징이다.

職人技が堪能できる「福寿司」のカウンター席
장인 정신을 즐길 수있는 "후쿠시 스시" 카운터 시트

1956 년부터 3 대에 걸쳐 운영되고있는 오랜 스시 레스토랑 "Fuku zushi" 에서는 오카야마 전통의 풍미에 초점을 맞춘 현지 요리를 한 가지 요리 또는 코스 요리로 맛볼 수 있습니다. "Okayama Chirashi" 2200 엔은 엄마 카리, 콩거 및 현지 제철 야채로 가득 차 있으며 화려하고 음식이 가득합니다.

■ 후쿠즈시

주소: 2-16-17, Houkancho, Kita-ku, Okayama
TEL:086-252-2402
영업 시간: 11:30-13:30 (LO), 17-20:30 (LO) * 일요일에만
휴일: 월요일, 1, 3, 5 화요일
액세스: JR 오카야마 역에서 7 분
주차: 두 대의 차

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