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음식 카테고리
검은 국수와 오징어 수미라면
해협 연어의 중간 가을을 사용하는 연어 밥 그릇
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佐井港の津軽海峡文化館アルサス2階にある、生ウニ丼が名物の食事処。ランチタイムのみの営業で、地元産の素材を贅沢に使った丼物が安く食べられる。ウニ丼3500円は味噌汁とおかず・漬物付き(生ウニは時期により品切れの場合あり)。定食、ラーメン、カレーもある。店内からは津軽海峡の眺めが良く、天気がよければ函館も見える。
下風呂温泉街の中心にあり、生ウニと活イカが評判。ご飯にきざみ海苔を敷き、甘いウニをすき間なく盛った生ウニ丼、ウニ・アワビ丼、あわび丼、三色丼などがある。他にも焼魚定食、フライ定食、ラーメン各種。活イカ、活イカ定食は透き通り、やわらかい(活イカ・活イカ定食はイカの漁により提供できない場合がある)。
전설적인 참치 어부 카오루 타케우치 (Kaoru Takeuchi) 가 만족스럽게 문을 열었습니다. 빨강, 중형, 대형 토로를 한꺼번에 맛볼 수 있는 3 색 참치 사시미 세트 식사와 3 색 참치 그릇을 각각 3960 엔씩 맛보자. 성게, 전복, 하키 등의 메뉴도 있습니다. 당일 (7 ~ 11 월) 에 따라 참치 해체를 볼 수 있으니 저도 기대됩니다.
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