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이탈리아에서 수련한 셰프가 만드는 것은 제철 식재료를 활용한 요리입니다. 점심 시간에는 어떤 메뉴를 주문하더라도 샐러드와 빵 등이 세트로 제공됩니다. 페스카토레 1680엔은 인기 메뉴입니다.
창립 70년의 역사 있는 수산물 도매상이 신선한 해산물을 맛볼 수 있습니다. 가게에서 가장 인기 있는 해산물 덮밥은 제철 재료가 푸짐하게 올라가 있어 양이 많습니다. 꼭 한 번 맛보시길 추천하는 덮밥입니다.
삼국의 단새우를 덮밥 그릇에 따라 둥글게 올린 것이 명물 단새우 덮밥 2500엔입니다. 수산물 가게가 운영하는 만큼 신선도는 보장됩니다. 회, 튀김, 가마밥 등을 맛볼 수 있는 일본해 단새우 가득 세트 4000엔도 호평받고 있습니다.
상점 이름의 "Irmare" 는 이탈리아어로 "바다" 를 의미합니다. 이름에서 알 수 있듯이 와카 사만의 탁 트인 전망이있는 고급 장소에서 이탈리아어를 자유롭게 맛볼 수 있습니다. 권장되는 것은 뜨거운 파스타가 포함 된 이탈리아의 단단한 치즈 인 Parmigiano Reggiano입니다. 대형 파스타와 피자 외에도 1 파운드 (450g) 스테이크가 인기가 있습니다.
'푸른 깃발' 을 획득 한 와다 해변이 보이는 안도치 산 꼭대기에 서있는 프랑스 레스토랑. 현지에서 씻은 해산물, 골목 채소와 같은 제철 재료를 사용하는 프랑스 제물을 즐길 수 있습니다. 점심 코스는 저녁 식사로 1870 엔에서 4950 엔입니다.
수산물 가게 직영의 식당이기 때문에 신선한 제철 해산물을 사용한 요리를 저렴하게 맛볼 수 있습니다. 추천 메뉴는 원지 회석 3300엔입니다. 회와 튀김 등 8가지가 포함되어 내용, 맛, 양에 만족할 수 있습니다. 후쿠이 명물인 와카사 가레이를 사용한 와카사 정식 1980엔, 그날의 수확에 따라 재료가 바뀌는 회 모둠 1100엔 등도 인기입니다.
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