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스자카 명물 미소스키돈을 즐길 수 있는 가게 중 하나. 소고기, 버섯류, 우엉 등 9종의 식재료와 된장의 향이 절묘하게 어우러져 반숙 계란으로 부드럽게 마무리된 미소스키돈은 1030엔. 물론, 각종 소바와 우동도 풍부하게 갖추어져 있다. 창고 스타일의 외관도 인상적이다.
스자카시의 스미자카 신사 앞에 인상적인 건물과 일본 정원이있는 메이지 시대에 설립 된 오랜 레스토랑. 사용하기 쉬운 점심 메뉴 꽃 바구니 외에도 5500 엔에서 차 가이세키를 쉽게 맛볼 수 있도록 배열되어 있습니다 ~ 11 시 ~ 14 시 (입장권 ~ 13:30). 시즌을 통합하는 농민에게는 6600 엔 (서비스 요금 10% 별도) 이 든다. 기이 한 개인 실에서 천천히 맛볼 수 있습니다.
100 년 된 개인 주택에서 개조 된 기이 한 일식 레스토랑. 스사카의 특산품 요리, 고젠 미소스키 (1900 엔), 해신 카마이 (2300 엔) 등 메뉴도 풍부하다.
130년 된 건물의 다실에서 식사가 가능하다. 도미시 명산의 카시구루미를 사용한 호두 오하기 2개에 절임, 차가 포함되어 400엔부터. 호두 간장 소스, 호두 무즙이 들어간 2종의 맛을 조합할 수 있다. 석쇠로 간 신슈산 메밀가루 사용의 이팔 수타 메밀국수 900엔도 호평받고 있다. 두 가지를 맛볼 수 있는 메밀국수 오하기 세트 1300엔도 추천한다.
가게 주인이 집어 든 일본해의 다양한 야생 야채 요리와 해산물 요리를 자랑합니다. 복치의 현지 전통과 연결되어있는 수제 소바 국수와 명물 사사즈시와 같은 다양한 현지 요리가 1900 엔의 계절 점심 식사로 제공됩니다.
츠마고 숙에 있는 민가풍의 간식 가게. 기소로를 대표하는 간식, 수제 고헤이모찌를 맛볼 수 있다. 고헤이모찌 1개 300엔은 향기가 자랑이다. 호두와 깨를 기본으로, 설탕과 간장으로 맛을 조절한 소스가 뿌려져 있다. 여름철의 도코로텐 420엔, 와라비모찌, 구즈모찌 각 550엔도 충실하다.
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