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防府天満宮の石段下にある茶室。日本に喫茶の習慣を広めた菅原道真公にちなみ、平成3年(1991)に開庵。手入れの行き届いた庭園を眺めることができる。拝観料800円以上を納めた人は抹茶を拝服する事ができる。
毛利邸内にある築100年の建物を生かした喫茶店。自家製ケーキセット1350円やコーヒー・紅茶500円～のほか、予約をすれば姫重2500円と殿重2300円も楽しめる。食後は併設のギャラリーでアンティークや雑貨をチェック。
민숙도 운영하는 신선한 해산물 요리점. 편안하게 요리를 맛볼 수 있도록, 내부는 좌식 중심으로 약 60석이다. 지역에서 잡힌 제철 생선을 먹을 수 있다. 센자키 오징어 정식(2500엔)이나 지역산 생 성게밥(시가)이 추천 메뉴다.
가게 입구 옆에있는 신사 축제 이미지에 야키톤 가게가 등불이 늘어서 있습니다. 응접실에는 테이블이 있으며 향수를 불러 일으키는 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다. 30 명을 수용 할 수있는 거실이 있으며 다양한 연회 계획이 있습니다. 2 시간 동안 마실 수있는 모든 것을 결합 할 수도 있습니다. 코스 내용, 화분, 꼬치, 디저트 등이 요청으로 충족되며 천천히 마시고 싶다면 3 시간 또는 무제한으로 마실 수있는 모든 것을 즐길 수있는 계획도 있습니다. 많이 자랑스러운 숯 꼬치는 무균성 비축 된 돌 돼지 고기와 합성 항균제, 항생제없이 허브와 함께 사료로 자란 초쇼 다시 닭고기의 돼지 고기를 사용합니다.
가이세키를 기본으로 하면서도, 일본과 서양을 불문하는 재료와 기법을 사용한 새로운 감각의 요리로, 눈과 혀를 즐겁게 한다. 점심 정식 2500엔(평일 점심만)은, 회, 구이, 찜, 튀김 등 외에도 디저트까지 포함된 알찬 메뉴. 세토내 정식 4400엔, 제철 향 가이세키 5500엔부터, 멋쟁이 가이세키 1만 엔. 모든 객실은 개별실의 홑이불로 되어 있어 수부난을 한눈에 볼 수 있다. 만석이 되는 경우가 많으니 미리 예약하는 것이 좋다.
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