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Dazaifu Tenma-gū의 Omotesando 지역에 위치한 "Kasano-ya" 는 Michizane Sugawara와 관련된 Dazaifu 특산물 인 Umegaeda 떡으로 유명한 상점입니다. 1922 년 창단부터 만들어온 우메대떡은 찹쌀과 절임밥을 섞어 만든 떡으로, 향긋하고 구운 반죽에 미묘한 단맛이 나는 곡물 페이스트로 싸여 있다. 상점에서 만들어 판매하는 떡은 단순한 재료만을 바탕으로 반죽과 페이스트의 균형을 바탕으로 한 자랑스러운 수제 맛입니다. 다음 "Chabo/Gyarari no House" 에서 스낵과 말차 세트를 즐길 수도 있습니다.
텐만구의 경내 깊숙한 곳에 있는 찻집. 명물인 매화 가지 떡은 찹쌀과 일반 쌀을 섞은 가루로 팥소를 감싸고 틀에 구운 다자이후 명물이다. 수도에서 쫓겨난 스가와라 미치자네를 위로하기 위해 매화 가지에 떡을 얹어 내놓은 것이 시작이라는 전설이 있다. 말차 세트(매화 가지 떡 1개 포함) 600엔.
접근의 왼쪽에는 집 뒤쪽에 우메 케다 모치 가게가 있습니다. 우메케다 모치 150 엔은 매장 내 카페 공간이나 매장 뒷면의 일본 정원에서 말차 또는 커피가 담긴 세트로 맛볼 수 있습니다.
야나가와 명물 장어 찜. 시내에는 10여 개의 가게가 맛을 겨루고 있지만, 여기서는 에도 시대부터 이어져 온 유명한 오래된 가게다. 간국물이 붙은 장어 찜 3500엔부터. 선착장 옆에 서 있으며, 야나가와의 정취가 넘치는 오키바타의 거리 한쪽에 있다.
100 년 이상의 역사를 가진 물 요리 가게. 뼈에있는 고기는 우마미가 많은 수프에서 부드럽고 부드럽습니다. 많은 사람들이 다진 것을 세트 믹스 (1 인당 2970 엔) 로 주문합니다. 새 스키야키 (1 인당 2970 엔) 와 돼지 샤브 (1 인당 2970 엔) 도 있습니다. 예약이 바람직하다.
"기다리는" 것을 잘 못하는 하카타 사람들도 여기에서는素直하게 줄을 서 있다. 시장에서 아침에 조달한 재료는 그날 사용해버리는 신선함과 1개 154엔부터의 가격이 그 매력이다. 점심 세트는 1518엔부터. 가장 인기 있는 오늘의 특선 재료 모음은 10개에 아라汁가 붙어 3960엔이다.
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