보관함: 여행 포스트

摩周900草原展望台の展望館に併設のレストハウス内にあるカフェで、焼肉や摩周産そばなどで食事できる。名物のエゾシカバーガー550円も大評判だ。5～10月頃なら、屋外バーベキューコーナーで焼肉を楽しむこともでき、家族連れに人気。バーベキュー用のコンロの貸し出し、食材の販売もある(要予約)。ビーフカレー1000円。

香りと甘さ、粘りが特徴の摩周そば粉と小麦粉を使用し、毎朝手打ちする二八そばが自慢。のど越しがよく風味豊かな細切りそばを、本枯れ節や北海道産昆布のダシと、熟成かえしがバランスよく調和したつゆにつけて味わう。そばの旨さが際立つざるそば880円のほか、北海道産のやわらかいポークを使用した豚丼セット1450円などもおすすめだ。

洋食一筋50年以上という店主が作る、味わい深いビーフシチュー1700円が評判。2～3日熟成させて煮込んだ軟らかい肉と地場産の野菜をたっぷり使い、1週間ほどかけて作るデミグラスソースが味の決め手。ポークカツ定食1300円。

온천 게스트 하우스였던 건물에서 개조 된 카페. 추천 마리모 푸딩 216 엔은 약간 단단한 커스터드 푸딩입니다. 스프 카레와 같은 간식도 있습니다. 커피 250 엔으로 천천히 할 수 있습니다.

빙어와 히미 송어와 같은 아칸 호수의 맛을 맛볼 수 있습니다. Wakasagi Tendon 860 엔, 송어와 무지개 송어를 얹은 공주 송어와 Ikuradon 1940 엔이 인기가 있습니다. 와카 사기 텐자루 1290 엔, horoka의 석조 소바 가루로 손에 맞았습니다.

아칸 호수의 아이누 코탄 내부에서 현대적인 터치로 전통적인 아이누 요리부터 오리지널 아이누 요리까지 즐길 수있는 가게입니다. 야외에서 감자를 얼려 만든 아이누의 보존 포체이모 550 엔과 포체요로 만든 포체피자는 호평을 받고 있다. 사슴 고기와 연어를 사용한 아이누 요리와 같은 특이한 아이누 요리가 제공됩니다. 인기있는 아이누 요리 세트 식사 Yuk (사슴) 세트를 권장합니다.

タンチョウの生息地として知られる鶴居村らしいネーミングの丹頂カレー1490円が名物。鶴居村の牛乳で作ったヨーグルトやココナッツミルク、数種類のハーブをブレンドしている。

深い森の中で新鮮な空気を味わいながら、アットホームな空間でゆっくりとくつろげるホテルレストラン。オリジナルケーキの販売もある。1泊2食1名1万6500円。

シラルトロ沼の東側、国道391号沿いにあるログハウスの喫茶店。人気メニューは、阿寒ポークを使った、手作りのソーセージがのるソーセージカレー880円。スパイスやハーブを多用し、桜のチップでいぶしたソーセージは、旨味たっぷり。盛り合わせでも味わうことができる。

ジャズの流れる店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気。メニューはラクレットチーズをのせた道産黒毛和牛100％ハンバーグ、自家製デミソースの黒毛和牛ビーフシチュー。手作りパンや自家製スモークが大人気。