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十勝のドライブインから口コミで評判となった豚丼。素材にも拘り、道内産厚切りロース肉、道内産ななつぼしを使用。甘辛の秘伝のタレを絡めて焼き上げた豚丼は一度食べると病みつきになる味わいだ。

札幌に本店がある行列ラーメン店が、新千歳空港ターミナルビルに開店した支店。名物のみそラーメン980円は、コクがあるのにさっぱりとしたスープに炒めた味噌をあわせており、香ばしい味わいのスープと中太ちぢれ麺との絡みが絶妙だ。5時間煮込んだ、やわらかいチャーシューも美味。アメリカ・ラスベガスにも支店がある。

新千歳空港国内線ターミナルビル3階「北海道ラーメン道場」内にあり、コクの赤味噌・甘口でまろやかな白味噌から選べる。数量限定の「十勝ホエー豚麺」は、十勝産の希少な柔らかいホエー豚をふんだんに使用。また、「カニだし味噌ラーメン」も好評だ。

函館五稜郭そばに店を構える創業80年以上の歴史あるラーメン店。初代店主から引き継ぐ美しいスープは、微妙な火加減が重要。また、メニューは人気の塩のほか、約20種類ある。

新千歳空港国内線ターミナルビル3階「北海道ラーメン道場」内にある、正統派の札幌ラーメンが味わえる店。鶏豚ガラと日高昆布のスープはあっさりした味わい。特製味噌に香味油を加えた味噌バターコーンラーメンが人気の一品。

希少な甘エビの頭を大量に煮込んで作る風味豊かなスープを活かした「そのまま」と、とんこつスープをブレンドした「あじわい」の2種類から選べる。

昭和44年(1969)創業の老舗で、旭川市民が選ぶ「旭川ラーメン大賞」の初代最優秀店の梅光軒の支店。新千歳空港ターミナルビル3階の北海道ラーメン道場内にあり便利。ラーメンの激戦地・旭川を代表するスープの味は、すっきりした後味から、「こてあっさり」と表現される。分厚いチャーシューと極太のメンマも味わいがある醤油ラーメン880円。

北海道の大自然のなかに佇む、手作りアイスクリームと石窯焼きピッツァの店。毎朝搾りたてのミルクで作るアイスクリームは、シングル400円、ダブル500円。自家農園で栽培した新鮮な野菜や果物を使った季節のフレーバーが常時15～20種類並ぶ。併設のファームレストランでは、本場ナポリで修業したシェフが作る約10種類のピッツァ750円～や、2～3種類のパスタ780円～をぜひ。6月下旬～7月下旬はイチゴ狩りも開催している。

札幌の円山エリアで人気のハンバーグ専門店。石とレンガのかまどでじっくり焼き上げるハンバーグは山ワサビなど14種類ある。

北海道、オホーツクの食材にこだわった料理と、専属のバーテンダーが作るカクテルが堪能できる。おすすめにエゾ鹿料理。大地のエゾ鹿黒カレー1780円やエゾ鹿肉100％のハンバーガー1580円などが味わえる。新千歳空港ターミナルビル3階の「市電通り食堂街」に店を構える。