文政2年(1819)創業。厳選した北海道産の小豆を使い、昔ながらの製法でつくる手作りの羊かんを販売している。水ようかんは5本入970円～、湯の花ようかんは5本入720円～。東山温泉に泊まったら、松本家の羊羹を買って帰るのが地元の方の定番。

新選組が京都守護職の松平容保のもとで市中取締りに尽力したことにちなみ、近藤勇の墓が立つ。墓には彼の遺髪や骨が納められているといわれる。土方歳三が藩主・容保公に願い出、会津藩の手により建立されたものである。隣には土方の戒名を刻んだ慰霊碑が立っている。

椿餅1個87円は、餅米と小麦粉にクルミを入れた生地をじっくりと蒸し上げて、醤油と味噌で味付けしたもの。クルミの香ばしさを堪能できる銘菓だ。餡入り、栗入り各1個115円。