鰍沢温泉 かじかの湯

十谷地方に伝わる郷土料理「みみ」作りを体験できる。形が農具の「箕」に似ていることから名付けられた「みみ」は、小麦粉を練った生地を指でつまんで形を整え、たっぷりの野菜と共につゆで煮込んだもの。「箕で福をかき集める」ようにと、元旦や祝いの席で食べられてきた縁起のよい料理だ。体験講習料金1300円。食事処でも食べることができ、1人前800円。みみ御膳、そば御膳、うどん御膳の各セットは1330円。

「まほら」とは『万葉集』にも謳われた言葉で、「すばらしい場所」という意味。その名のとおり、充実した設備が魅力だ。大浴場はレンガ風と石造りの2カ所あり、週ごとの男女交替制。それぞれ源泉微温湯など機能浴槽が並び、露天風呂付き。館内には大広間や有料の個室と食事処を完備している。

明治36年(1903)創業の和菓子店。初代考案の甲州の名物飴・甲斐玉1袋200円(税別)～、3代目武彦、4代目光彦の親子師弟が作る富士川カステラ120円(税別)、塩饅頭130円(税別)、柚子饅頭(秋冬限定品)115円(税別)、かりんとう饅頭112円(税別)など、アイデア豊かな菓子が買える。