スパ＆リゾート ホテルソラージュ大分・日出

城下[しろした]カレイの形をそのままに作った皿など、楽しい器の日出焼が買える工房。お茶を注いで左右に動かすと、中のカレイが泳いでいるように見える湯呑み1000円～や酒をつぐと目玉が浮き上がって見えるぐい呑み600円～など、20種類以上の品がある。陶芸体験2000円～(材料費含む、焼成費込、要予約)もできる。

農園の広さは1万5000平方m。6品種1500本のみかんの木は自家製の有機肥料を使った低木栽培。そのほか農園内ではさつまいもも栽培している。また、農園で収穫した青パパイヤ、柿の直売も行っている。別府湾が一望できる、すばらしいロケーションでのみかん狩りは、低木栽培をしているので車椅子の人、障がい者、子どもにも人気。みかんは食べ放題で、期間限定でさつまいも堀りがセットでできる(さつまいもがなくなり次第終了)。休憩所は2カ所あり、団体利用の場合は要予約。使用料は無料。

海沿いにある体験型の農園。約6万6000平方mの園内にハーブ園やバラ園が揃う。ガーデニング教室などの体験もある。ファーム内で育てたハーブや野菜を使ったランチがおすすめ。