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情報提供：JTBパブリッシング
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ご当地グルメを味わいながら十勝平野が一望できる展望レストラン。ご当地グルメの十勝清水牛玉ステーキ丼や、全国ご当地どんぶり選手権グランプリの牛とろ丼、十勝名物の豚丼など、十勝の味覚が勢揃い。併設の売店では、有名ブランドの菓子類や、十勝産の農産物などが購入できる。
地元十勝の食材を使った料理を豊富に揃える店。地元産のブランド牛「十勝若牛」と鶏卵を組み合わせて作った、新ご当地グルメグランプリ三連覇の十勝清水牛玉ステーキ丼や、牛とろ丼が名物だ。食後には十勝アルプス牧場のソフトクリームがおすすめ。
昭和新山の入口近くに立ち、ドイツの木組みの建物をイメージした外観が目を引く。豚肉のビール煮が人気。スイスやドイツでのポテト料理「ロシュティ」や「ウィーン風牛ヒレ肉のカツレツ」など、常時20種類以上あるヨーロッパの輸入ビールと相性のよい料理が多数。
コクのあるスープと知床羅臼の海洋深層水を使った麺が自慢。カニのむき身をのせた、カニ味噌ラーメン890円、芋餅をのせた男爵ラーメン1100円が人気。
サロマの近海で水揚げされる新鮮な魚介類が食べられる。ボタンエビ、サクラマス、ホタテ、ホッキなど、15種ほどの旬の素材をてんこ盛りにした超ウルトラスペシャル生ちらし2750円がここの名物だ。サロマ湖で育った大粒のホタテは、ところ産ホタテ握り1850円で堪能を。厳選の旬の素材を使った握りは特上で3400円。その日のネタがなくなり次第閉店になるので、事前に電話確認をしたい。
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