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安心な十勝放牧豚200g使用
オレンジ色の看板が目印
施設情報は取材時点のデータです。
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情報提供：JTBパブリッシング
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ドラマ『北の国から』のタイトルバックになった富良野岳・芦別岳を一望できる丘の上のカフェレストラン。料理は米・小麦・野菜・チーズ等地元産にこだわっている。混んでいない時には店内に流れる軽いJAZZを聴きながらゆっくり過ごせる。
有名レストランガイドでも紹介されたジンギスカンが名物。「ホワイトひつじジンギスカン」990円、「ミルクラムジンギスカン」1100円、「サフォークジンギスカン」1210円などの肉のおいしさが評判で、人里離れた山裾にありながら、ここを目指して訪れるリピーターも多い。富良野の美しい丘の景色を眺めながら、のんびりと食事ができるのも魅力だ。食後のシメには、売店で販売している牧場ソフトクリーム500円をぜひ。店の隣にはヒツジやウサギがいてふれあうこともできる。
地元でとれた旬の野菜をふんだんに使ったメニューが豊富。ルーやトッピングに使われたたっぷりの野菜が、全体に自然な甘みをとけ込ませ繊細な味わいを演出している。トロトロ卵のオムライスと、タマネギやニンジンをじっくり煮込んだカレーに、上富良野産の豚のチャーシューとたっぷりの野菜が添えられた富良野オムカレーは1100円。
黒カレーで有名な洋食店。タマネギを丁寧に炒め甘みが最大限に引き出されたところで数種類のスパイスを加えて作られるルーは、豊かな香りと深いコクが特徴。かみふらのポークを使ったカツカレーやオムカレーがおすすめ。
上富良野産ポーク100％のパテや手作りソーセージ、ベーコン、富良野産の採れたての美味しい野菜を、ふわふわのバンズで挟んだバーガーが食べられる。かなりの大きさだが、ペロリと食べてしまう美味しさ。景観も良くSNS上でも注目を集め、老若男女問わず人気がある。テラス席はロケーション抜群で、富良野の自然を感じながらゆったりとした時間が過ごせる。テイクアウトのみの営業。
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