Cota Cafe 農機具小屋を改装したウッディな造りのカフェ。目の前にはブルーベリー農園が広がり、そこで収穫された果実を用いたスイーツが味わえる。ブルーベリーをたっぷり使用したcotaパフェ650円(税別)。開放的なデッキテラスもある。ランチタイムには15食限定の「県産豚肩ロースのブルーベリー煮込み」1250円(税別)が人気。夏期(7月初旬~約1カ月間)にはブルーベリー摘み取りも楽しめる。
ロシア料理とチーズケーキの店 トロイカ JR江釣子駅の北方、国道107号沿いにある昭和48年(1973)創業のロシア料理レストラン。ロシアの伝統的な家庭料理を日本人好みにアレンジした料理はどれもやさしい味わいだ。名物は、敷地内のトロイカチーズ工房で作ったモッツァレラチーズとゴーダチーズをのせたアツアツのスメタナソース仕立てのロールキャベツ。野菜のうま味を凝縮したボルシチもおすすめ。新鮮な手作りチーズを使って独自製法のミディアム・エージングで焼き上げた滑らかでクリーミーなオリジナル・ベークド・チーズケーキやナチュラルチーズケーキは店頭で販売。
四季乃味 枕流亭 「さくらの名所百選」の一つ、展勝地の対岸で、桜並木や北上川、トラス構造が美しい珊瑚橋を眺めながら食事が楽しめる和食処。季節の料理といわて四元豚や、釜飯も人気。北上のご当地グルメ「北上コロッケ」は里いもを使った独特な食感がくせになる。また更科粉を使用した十割そばは、のど越しよくコシがあり一押しメニューだ。
レストラン こかげ 八幡平ドライブの行き帰りに立ち寄りたいアットホームなレストラン。オーナーが考えだしたオリジナルメニューは、うどんからオムライス、カレー、ハンバーグなど和風・洋風・麺類と豊富。油を使わず網で焼くことでカロリーを低くした、焼肉どんぶり1000円は特に人気。こかげランチ1600円には、えびフライや焼肉などが付く。
レストラン水芭蕉 岩手八幡平温泉郷の一角に立つ八幡平ハイツの1階にあるレストラン。ランチタイムの利用ができ、八幡平産杜仲茶ポークや前沢牛の料理がおすすめ。土・日曜、祝日限定のランチバイキングは温泉とセットで1980円。宿泊時の夕食に追加料理として前沢牛の網焼きミニステーキ3600円などが味わえる。