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特上寿司
塩竈海鮮丼
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情報提供：JTBパブリッシング
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濃くのある赤酢を使ったさっぱり味のシャリと、近海の四季折々の旬の魚貝類とのハーモニーが喜ばれている。特に本マグロ・穴子・光り物・その他一品物がおすすめで、親方こだわりの器と癒しの坪庭も彩りを添えている。
店名はフランス語で我家[わがや]の意味。市場や浜から直接仕入れた魚介を使ったフランス料理が食べられる。スープ、魚または肉料理、デザートなどがつくランチは3080円。海の幸のサラダ仕立て、あなごとフォアグラのリゾット添えなどがつくコース料理4950円～、そのほかプリフィックスコースは6600円、9680円など。
JR本塩釜駅近くに位置する人気の寿司店。親方おまかせ4400円は旬の海の幸を丸ごと楽しめ取れたてのアワビ、ウニ、本マグロなどを手軽に味わえる。塩釜マグロづくし3850円は3種類のマグロの握りの味が楽しめる。定番の特上にぎり鶴3520円は極上の三陸産のネタなど7貫に巻物がつく。
落とされた照明と、年期の入った木のカウンターに味のある文化横丁の店。創業は昭和25年(1950)。酒を頼むと一杯ごとにお通しが付いて900～1100円だが、4杯目に付く味噌汁かおでんを食したら帰るのが暗黙のルール。
ズワイガニやチャーシューなど13種類の具がのる五目冷し中華は、さっぱり味の醤油ダレがたっぷり。ボリュームを抑えたいときは具の種類が少ない冷し中華860円を。深夜まで営業しているので、お酒を飲んだあとでも立ち寄れる。
本格寿司と旬の五季飯を味わえる地元で人気の和食店。1年を5つの季節に分け、それぞれの季節においしい食材を使用した五季飯は、郷土料理のはらこ飯やほっき飯などが登場する。
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