北秋くらぶ 明治26年(1893)創業の老舗料亭。秋田杉を使った座敷で、あきたこまち100%で手作りされたきりたんぽ鍋2420円が食べられる。郷土料理3300円~。季節に合わせたメニューが楽しめる。完全予約制(前日までに要予約)。
錦大館本店 開店後すぐに満席になってしまう地元の有名店。看板メニューは一杯あたりネギを丸ごと1本使用したネギ味噌ラーメン880円、北海道産小麦「春よ恋」で打った小麦が香る自家製麺を、コクとキレを両立した鶏清湯スープで楽しめる。
お多福 川反通りの中心に位置する郷土料理店。店内にはカウンター、小上り、2階には個室もある。自慢のきりたんぽ鍋1人前2860円は、比内地鶏のスープにセリ、ネギ、舞茸、比内地鶏など具だくさん。主役のきりたんぽはあきたこまちを使い、1本1本手作りでもちもちの食感を楽しめる。季節の魚が入るしょっつる鍋は1人前3080円。水揚げの状況でハタハタか別の白身魚が鍋に入る。予約がベター。お多福名物自家製がっこ盛り合わせ(漬物)1320円も好評。
新よし 季節の地魚を使ったメニューが豊富。13種類の刺身がのった海鮮御飯2500円(税別)や各種定食1500円(税別)~が人気。7・8月には象潟産天然岩ガキを味わうことができ、生ガキとフライを楽しめるミニカキコース3000円(税別)がおすすめだ。カキコースは5000円(税別)。
キッチンさかなやさん 魚屋に併設した食事処。店頭には魚のショーケースがあり、好みの魚を選んで、刺身や焼魚、煮魚など、好みの調理法で調理してもらうこともできる。刺身定食、焼魚定食、ミックスフライ各1200円~。特産のハタハタは通年味わえ、7・8月には岩カキがある。