栗山名物のまたぎ料理が堪能できる店。店の主人自らが山に入り、狩猟も行っている。店頭にある屋台では、炭火を使って焼いた鹿や熊、鴨肉などの串焼き1串500円～が味わえる。ほかに、店内ではじっくり煮込んだ熊肉入りの熊ラーメン1000円や、すき焼き風に甘辛く煮た肉がのった熊丼1200円、鹿丼1000円など、野趣あふれる珍味の料理が揃っている。

湯西川温泉にある客室6室の小ぢんまりとした民宿。地元の特産品を扱う土産屋と食事処が併設されていて、湯西川ならではの山菜、きのこ、イワナやヤマメなどの川魚など山里の味覚を手作りの落人料理で味わえる。手打ちそばも自慢、宿泊時の夕食は食事処のメニューの利用も可。

明治期の古民家を利用した風情あるそば処。ランプが灯る店内は、どことなく懐かしく静かで落ち着く。会津産の玄そばを、毎日使う分だけ自家製粉して打つ。田舎そばの味の深さを実感できる十割そばは、のど越しも香りも豊かで、そばの香りをよく引き立てる辛めのつゆもうまい。そばがなくなり次第終了なので早めに向かうのがおすすめ。