ニューヨークを意識したモダンで上質な店内とライブキッチンに並ぶ豪快でジューシーなグリル料理の数々。茹でたてパスタや種類豊富なパン、フルーツ＆スイーツなどを楽しめる。シェフズテーブルと名付けた個室では、豊洲市場から仕入れた食材をプレミアムシートで存分に堪能でき、ビジネスからカジュアルまでさまざまなシーンに応える。

歌舞伎座の近くにあるシチュー専門店。昭和30年(1955)創業以来、メニューはシチューとグラタンだけで、この一本気な姿勢も人気の秘密。多くの歌舞伎役者たちがひいきにしたというアツアツの土鍋で供されるシチューは、野菜・ビーフ・ミックスシチューが2950円、タンシチュー4250円。ほかにグラタン2100円、シチュー・グラタン・ミニセット4200円の全部で4種類のみ。いずれもパンではなく白いご飯、小鉢2品、漬物が添えられ、まさに日本が生んだザ・洋食といった風情。シチューはミックス、ビーフ、タン、野菜の4種類がある。

パンの老舗「銀座木村家」の3階。料理を注文すると好きなだけパンを食べられる。