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極上の握りに、北大路魯山人作「織部鳥文俎盤」が華を添える
数奇屋造りの店内。他に椅子席のカウンター、テーブル席、和室の個室がある
食材が持つ自然な旨みを活かすためシャリに砂糖は使わない
建築賞も受賞している落ち着いた和風建築
施設情報は取材時点のデータです。
施設の都合などで内容が変更されている場合がございますので、予め最新情報をご確認の上おでかけください。
情報提供：JTBパブリッシング
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JR高円寺駅近くの大一市場(飲食店街)のなかにあるバル。酸っぱ辛いのが特徴的な「ポークビンダルカリー」などが味わえる。「タマリンドサワー」550円など珍しいドリンクメニューも。土・日曜、祝日はランチも営業。
有名、無名のミュージシャンが集まる店。店内は沖縄モノであふれ返り、東京のリトル沖縄といった風情。座敷では沖縄音楽のライブも行われる。ソーキそばなどの沖縄の家庭料理が100種、泡盛も30種揃う。予算は1人3000円程度。週末は要予約。
白を基調としたスタイリッシュなカフェ。看板商品は、米粉を使い、グルテンフリーを実現した濃厚なバスクチーズケーキ。国産の厳選した素材を惜しげもなく使い、店内で焼きあげられるバスクチーズケーキは、一度食べたら忘れられない味と評判を呼んでいる。ドリンク類にも力を入れており、厳選したロースターから仕入れた豆を使ったコーヒーや、クラフトコーラなどが幅広く充実している。
厳選されたこだわりの食材を用いた”上質な天ぷら”と高級和牛のしゃぶしゃぶは美味しさと満足を追求した本格派。ホテルに訪れる人々、または大切な記念日や非日常を味わうために訪れる様々なゲストにとって、大切な時と場面、ゆったりとした寛ぎや美味しい料理。随所にちりばめられた江戸の粋を感じさせる空間や、雅やかなアクセントによって、ワンランク上の上質な空間を提供している。また、ホテル7階には座敷(テーブル席・掘りごたつ)を離れとして用意している。
「KFC(ケンタッキーフライドチキン)の店内でオリジナルチキンをじっくり味わってほしい」との想いから生まれた体験型店舗。ブッフェはランチ80分、ディナー90分の時間制。ブッフェメニューは、オリジナルチキンや特製スープカリーなど、定番から店舗限定まで約50種類もある。
町田で30年以上、愛され続けるすし処。最大の魅力は豊洲市場から仕入れる新鮮なネタとリーズナブルな価格。約35種類あるネタのなかから、自分の好きなネタを選ぶお好みスタイルなので気ままに味わえる。1貫165円～。人気はこぼれイクラ1貫330円、やりいか1貫220円、刺身盛合せ1500円。
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