高尾山スミカ 高尾山名物の「天狗焼」やオリジナルグッズの販売、蕎麦処では国産のそば粉100%を使用した打ちたて蕎麦を堪能できるほか、カフェレストラン「SUMIKA TABLE[スミカテーブル]」で、絶景を眺めながら八王子を代表するスペシャルティーコーヒー専門店「カザーナ・コーヒー」監修の高尾山オリジナル「Mt.TAKAO Blend」が楽しめる。
TAKAO Coffee roastery&cream 自家焙煎のコーヒー豆を使用した香り高いコーヒー、ハンドメイドのケーキを提供しているカフェ。店内は木を多く使い開放的な雰囲気。店内で抽出したエスプレッソをたっぷり使用したエスプレッソソフトクリームも人気。
御食事処やまびこ茶屋 高尾山山頂に構える御食事処。広々とした店内と眺望の良さが自慢の店。おすすめは、6種類の贅沢な山の幸と高尾名物とろろとの相性が抜群な、特製山菜とろろそば1300円。また、4種類のルウをオリジナルブレンドしたコクの深い特製カレーライス1000円は、辛さ控えめで幅広い年代に支持されている。ほかにも山頂で定食等のご飯物があるのも嬉しい。
居酒屋ふくちゃん 「店の中におでんの屋台がある。とにかく安くておいしい」と島の若い子も太鼓判の店。亀の煮込みや島寿司といった島料理のほか、刺身、おでん、そばやうどんにラーメンなどなど、メニューの幅広さは島一番。特に小笠原産の天塩を使った焼き鳥3本盛り合わせ450円~。腹ペコなら巨大な鶏のから揚げ700円を。気になるふくハイ550円~は、なんと焼酎のトマトジュース割り。全国各地の地酒も揃う。
POCKET ウッディなアメリカンスタイルで、2階にはテラス席もあるカフェレストラン。ハワイアンのBGMが流れる店内は落ち着いた雰囲気。おすすめは、チョコ、ストロベリー、キウィなど7種類のソフトクリーム650円~。テイクアウトも可。食事は5種類のランチやハンバーグ8種、ポーク、チキン、ピラフやタコライス、ロコモコ、アメリカンワッフル、ハンバーガー、豊富な種類のパンなどが楽しめる。