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情報提供：JTBパブリッシング
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3つのフロアでさまざまに楽しめるおしゃれなカフェダイニング。フロアごとにコンセプトが異なり、1階はゆったりくつろげるカフェダイニング、2階はハイチェアが並ぶビアホール、3階は貸切りにも対応するおしゃれな空間だ。料理はチーズタッカルビやアボカドグラタンなどボリュームたっぷりのもの。名物料理が組み込まれた各種コースも用意している。ドリンクは定番ドリンクからノンアルコールまで種類豊富で、特にカクテルの品揃えが充実している。ドーナツやプチシュー、パンケーキなどドリンク専用のトッピングの用意もある。
町田のミュージックシーンを盛り上げたいと、駅から離れた町田合同庁舎の先の鎌倉街道との交差点近くにあるライブハウス。出演者のジャンル、スタイルはさまざまで、都内に限らず全国各地からアーティストたちが集まってくる。キャパシティはスタンディングで約100人。
店主が静岡出身なので、静岡の料理と酒が自慢。なかでも牛スジのだしを使った静岡おでん1串140円が名物で、大根、黒はんぺんが人気のほか、もちもち麺にピリ辛ソースの静岡富士宮焼きそば880円、入手困難な日本酒・焼津の磯自慢グラス880円～なども揃う。沼津直送の鮮魚もおすすめだ。会社帰りの人や家族連れ、女性にファンが多い。
北海道産のそば粉を使った、香り高いそばで人気のそば店。とろろそば1300円、季節の素材が楽しめる天ざる1720円も好評だ。奥多摩ならではの川魚の塩焼きもおすすめ。建物には明治初期の農家が使われていて、風情ある座敷での食事は格別。
商業施設「GREEN SPRINGS」内にあるカフェで、昭和60年(1985)に山梨でオープンした「PAPER MOON」の2号店。ケーキとドリンクをテイクアウトでオーダーするとバスケット(要返却)に入れて提供してくれ、気軽にピクニック気分が味わえる。イートインも可能。カトラリーやアパレルの販売もしている。
本格的なフレンチをカジュアルに楽しめる隠れ家レストラン。フレンチ出身のオーナーシェフ西岡章夫がパンからデザートまでを一人で手掛けるアットホームなレストラン。山梨の自然農の野菜や旬の食材を使い、手間暇かけた料理に長年のファンも多く地元住民に愛されている。子ども連れや1人でも歓迎。貸し切りパーティーも気軽に。フランスで修業した7年間に、親方から言われたのは「アーティスト(芸術家)ではなく、アルティザン(職人)であれ」ということ。地中海を連想させる鮮やかなブルーの外壁が印象的なレストランだ。
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