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山猫亭のケーキ(モンブラン ベイクドチーズケーキ)と紅茶
施設情報は取材時点のデータです。
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情報提供：JTBパブリッシング
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屋内のウォーターエリア「アドベンチャードーム」を一望する軽食スポット。店の近くに無料で利用できる休憩エリアもある。季節限定メニュー、ワンハンドメニューが豊富。来園前に公式サイト要確認。
のれんのかかる門、古民家風の和洋折衷のインテリアなど、ゆったりとくつろげる店。自家焙煎のコーヒー850円、季節のフルーツ添えレアチーズケーキ950円。和菓子付きの煎茶950円、天気の良い日はテラス席も利用でき、小さなギャラリーも併設している。コーヒーは好みのカップで飲める。
昭和初期の建物に土産品が並び、喫茶も楽しめる。コーヒー600円、お煎茶(お菓子付)600円。黒茶屋のお弁当等のテイクアウトも扱っている。
北海道産のそば粉を使った、香り高いそばで人気のそば店。とろろそば1300円、季節の素材が楽しめる天ざる1720円も好評だ。奥多摩ならではの川魚の塩焼きもおすすめ。建物には明治初期の農家が使われていて、風情ある座敷での食事は格別。
商業施設「GREEN SPRINGS」内にあるカフェで、昭和60年(1985)に山梨でオープンした「PAPER MOON」の2号店。ケーキとドリンクをテイクアウトでオーダーするとバスケット(要返却)に入れて提供してくれ、気軽にピクニック気分が味わえる。イートインも可能。カトラリーやアパレルの販売もしている。
本格的なフレンチをカジュアルに楽しめる隠れ家レストラン。フレンチ出身のオーナーシェフ西岡章夫がパンからデザートまでを一人で手掛けるアットホームなレストラン。山梨の自然農の野菜や旬の食材を使い、手間暇かけた料理に長年のファンも多く地元住民に愛されている。子ども連れや1人でも歓迎。貸し切りパーティーも気軽に。フランスで修業した7年間に、親方から言われたのは「アーティスト(芸術家)ではなく、アルティザン(職人)であれ」ということ。地中海を連想させる鮮やかなブルーの外壁が印象的なレストランだ。
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