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ひとつひとつを丁寧に手造り(お造りのあしらい)
富山湾の宝石、白海老
コース料理のお造り例(個々盛り)
店内カウンターの風景
施設情報は取材時点のデータです。
施設の都合などで内容が変更されている場合がございますので、予め最新情報をご確認の上おでかけください。
情報提供：JTBパブリッシング
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薬の町越中富山ならではの薬膳そばを出すそば処。薬師[くすし]とは、行商の薬売りなど薬関係の仕事をする人のこと。瓦屋根と黒い板壁の古風な二階建ての店舗に風情が漂う。メニューは、名物ざるくすし1100円からみそカレーうどんやカツ丼まで豊富。
骨付き鶏を煮込んだスパイシーなチキンカレー980円、チキンと野菜のカレー1230円など、本格的な味わいのカレーが楽しめる。
キャビネットメーカーKAKIの工房に併設したカフェ。ホームメイドの家具がセンスよく並ぶ店内で、森の息吹を感じながらくつろげる。コーヒー400円、自家製食パンと季節の自家製ジャムのトースト350円、手作りケーキは400円。
15種のスパイスをブレンドしたルーが後を引く、カレーうどん900円が人気。トッピングのネギと鶏肉が味と食感のアクセント。
古い民家を改造したフォトギャラリーをかねたカフェ。木の温かみを感じられる店内には、立山の自然に魅せられた高橋敬市氏の作品を常時展示。四季それぞれに表情の違う立山の風景写真を鑑賞しながら、ゆっくりコーヒーを味わえる。ケーキセット700円のほか、ピザ650円などの軽食メニューもある。
そばと岩魚の唐揚げ店。豆の味が濃い利賀豆富とのセットメニューもある。岩魚の唐揚げ650円は骨までしっかり揚げているので、注文から20分かかるが、頭からしっぽまで食べられる。ソフトクリーム300円は乳脂肪が高く濃厚。平日はランチメニューあり。
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