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2名用のペアセット
施設情報は取材時点のデータです。
施設の都合などで内容が変更されている場合がございますので、予め最新情報をご確認の上おでかけください。
情報提供：JTBパブリッシング
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能登半島西側の柴垣海岸そばにあり、食事だけの利用ができる料理旅館。地元柴垣港に水揚げされる新鮮な魚介類がメイン。和倉温泉の高級旅館加賀屋の板長を務めたことのある主人は、氣多大社に伝わる包丁式を学んだだけに包丁さばきも鮮やか。刺身や焼き魚が付く波の華膳2700円などのほか、6月中旬～8月下旬には岩ガキのフルコースが味わえる。
鮮魚店が営む居酒屋で、羽咋市外から通うファンも多い。おすすめは、焼き魚や煮魚などの魚料理に刺身と小鉢3品が付く日替わりぼうぼうランチ880円(月～金曜のみ)。刺身や寿司などの各種定食は1200円～。店名は羽咋の方言で「魚」のこと。
古い農家らしいレトロな雰囲気とモダンなインテリアが好対照のカフェ。おいしいコーヒーを飲みながら音楽を楽しめる。自家焙煎のコーヒーと手作りケーキも美味。スイーツとコーヒーの組み合わせで880円～。
信州黒姫産の玄そばを毎朝自家製粉。上質素材と丁寧な仕事から生まれる香り高いそばが味わえる。天せいろ2000円、三色せいろ1650円もあり。
中宮地区の昔ながらの味を楽しめる炉端焼と喫茶の店。炉端焼の食材はほとんどが主人が山でとってくるもので、熊刺し1500円、熊串焼き800円、猪串焼き560円、天然の岩魚塩焼き650円(3～4日前までに要予約)など、ほかではなかなか味わえないものばかり。喫茶ではコーヒー400円や軽食も。
よもぎ草餅の天ぷらをそばの上にのせた、一揆そば1000円が味わえる。よもぎ草餅は地元の名物で、地元鳥越産のかぐら餅と、周辺の野山で摘んだヨモギを素材にした山里の素朴な味わい。一口食べるとヨモギの香りが口中に広がる。よもぎ草餅のみ持ち帰りができるが、毎朝売る分だけを作るため午前中で売り切れることも。
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