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越前カニフルコース
あわび御膳
施設情報は取材時点のデータです。
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情報提供：JTBパブリッシング
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180度オーシャンビューの大パノラマで潮風に吹かれながらの贅沢な時間。旬の食材をふんだんにとりいれたフードに色とりどりのドリンク、果物たくさんのスイーツなど五感をたっぷり満たしてくれるカフェ。大切な人と素敵なひとときを。
店主の父親が漁師をしていることから鷹巣港で揚がった魚介が入手できる。いか、はまち、かになど5種がのった海鮮丼は、地元で造られた甘めの醤油をかけて食す。丼だが、お重に入れられているのもおもしろい。
天保8年(1837)創業の福井市内で最も古い手打ちそばの店。名物は越前そばの代名詞、おろしそば550円。6代目の店主が打つ素朴で腰のあるそばは、辛過ぎない大根おろしと関西風のツユとよく合い、おろしそばビギナーにもおすすめ。そば粉は県内産を使用し、季節によって配合を調整して打たれており、太麺か細麺かを選べる。
和食・料亭 ｜ 越前がに ｜ 東尋坊・雄島・三国湊エリア こだわりの食材をもっとも美味しい状態で提供 甘えび・がさえびと2種類の海鮮ネタの丼、珍しいもちえびの唐揚げや甘えびシュウマ
そば・うどん・食事処 ｜ 越前おろしそば ｜ 東尋坊・雄島・三国湊エリア 創業100年を超える老舗のそば処 毎朝打つそばは風味が良く、つるっとしたのど越しの細めの二八。かつお節と昆
軽食・喫茶 ｜ 東尋坊・雄島・三国湊エリア からだがよろこぶごちそう 海に近い湊街の一角にある、明治時代に建てられた旧い蔵をリノベーションした趣のあるお店です。「からだがよろこぶご
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