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情報提供：JTBパブリッシング
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老舗割烹旅館を前身とする焼肉処。みごとな庭園を眺めながら、甲州牛、飛騨牛など厳選した黒毛和牛を焼肉、すき焼きなどで堪能できる。契約農家直送の野菜も自慢だ。名物の牛肉茶漬けもぜひ。酒類も充実しており、日本酒、焼酎はもちろんワインの品揃えは驚くほど。
北杜市白州にあるケルンコーヒーの姉妹店。自家焙煎の豆の販売と喫茶スペースがあり、オリジナルブレンドの「いちのみやブレンドほんわか」は喫茶で440円、自家製ケーキとブレンドコーヒーのセットは850円～。豆は好みの挽き方で100g640円～販売。自家製焼菓子やケーキ20種類も170円～販売中。
創業明治18年(1885)の山梨の老舗ワイナリー「ルミエール」内にあるワイナリーレストラン。山梨のブランド養殖魚「富士の介」や甲州和牛、ルミエールオリジナルの特製ワインベーコンなど、山梨ならではの食材を生かした旬の香りも楽しめる洗練された料理を、ルミエールの芳醇なワインとともに味わえる。コース6930円～、グラスワイン880円～。
富士吉田市のご当地グルメである「吉田うどん」の人気店であり、こだわりの麺は吉田うどんらしくしっかりとした歯ごたえをしつつ、ツルツルと喉越しよく味わえる。
ホームメイドのケーキやパイが毎日21種類並ぶ店。焼きたてパイや季節の果物を使った生ケーキがおすすめ。パイナップルやイチゴ、山梨ならではの桃などが使われるケーキや、巨峰のタルトもある。ケーキは600～800円(税別)。9種類から選べる紅茶700円(税別)がケーキによく合う。入店は10歳以上。
昭和46年(1971)創業の清里初の喫茶店として創業。長時間かけてじっくりと煮込んだカレーが名物。牛肉の繊維が溶け出したコクのあるルーはここでしか味わえないROCKだけのカレー。地下にはクラフトビール醸造所「八ヶ岳ビール」があり、こだわりのビールと一緒に食事を楽しめる。八ヶ岳の澄んだ水と厳選素材を使ったさわやかなのど越しが特徴。
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