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情報提供：JTBパブリッシング
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本栖湖東岸にある郷土料理店。山梨の郷土料理のほうとう、とりもつ、蕎麦、うどんなど。また、地元で獲れた鹿肉を使った鹿カレーもある。名物は溶岩の板を鉄板代わりにして牛肉や野菜などを焼く、溶岩焼き3000円～。本陣そば950円、ほうとう1300円もある。
国道139号の精進湖の入口にある、みやげ店が併設された食事処。自家製の味噌を使ったカボチャやキノコなどの信玄ほうとう1200円が有名だが、ボリュームある定食も評判。おすすめは日替り弁当1080円。ワカサギフライ定食、ワカサギ天丼(精進湖産)1300円も人気。精進粥850円、富士山ハンバーグ1300円、精進湖名物・鹿カレー1300円も試してみたい。
精進湖を一望できるメニュー充実の食事処。体にいい7つの漢方食材が入った薬膳ほうとう1680円が名物。夏は冷やし青竹ほうとう1380円がおすすめ。鹿肉を使った料理では鹿肉ミートソース、新名物のスパイシー鹿カレーともに1280円。ことぶきオリジナル土産の鹿キーマカレーレトルトタイプもある。
富士吉田市のご当地グルメである「吉田うどん」の人気店であり、こだわりの麺は吉田うどんらしくしっかりとした歯ごたえをしつつ、ツルツルと喉越しよく味わえる。
ホームメイドのケーキやパイが毎日21種類並ぶ店。焼きたてパイや季節の果物を使った生ケーキがおすすめ。パイナップルやイチゴ、山梨ならではの桃などが使われるケーキや、巨峰のタルトもある。ケーキは600～800円(税別)。9種類から選べる紅茶700円(税別)がケーキによく合う。入店は10歳以上。
昭和46年(1971)創業の清里初の喫茶店として創業。長時間かけてじっくりと煮込んだカレーが名物。牛肉の繊維が溶け出したコクのあるルーはここでしか味わえないROCKだけのカレー。地下にはクラフトビール醸造所「八ヶ岳ビール」があり、こだわりのビールと一緒に食事を楽しめる。八ヶ岳の澄んだ水と厳選素材を使ったさわやかなのど越しが特徴。
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