そば処 黒耀 長和町では無農薬で育てるダッタンの栽培が盛ん。このそば処では、血液サラサラ効果のあるルチンが普通のそばの120倍以上も含まれているといわれるダッタンそばを十割そばで食べられる。地元で採れた野菜を揚げた天ぷらとセットにしてもよし。
山本小屋ふる里館 美ヶ原高原の山頂に立つドライブインで宿泊施設も併設している。南アルプスなどの眺望抜群の食堂では、本格十割蕎麦や山小屋カレー(中辛)、名物のこけももソフトクリームなどが食べられる。美しの塔、美ヶ原牧場の散策の拠点となっている。駐車場は無料だがトイレは有料。
やまぎり食堂 妻籠宿にある民家風の軽食店。木曽路を代表するおやつ、手作りの五平餅が味わえる。五平餅1本280円は香りの良さが自慢。クルミとゴマをベースに、砂糖・醤油で味を整えたタレがかかっている。夏期のトコロテン420円、わらびもち、くずもち各550円も充実。
茶房ゑびや 千本格子から風が通り抜ける広い座敷で、ゆっくり甘味が味わえる。栗餡しるこ830円や、栗入りのぜんざい550円が人気メニュー。抹茶と栗きんとんのセットは600円。暑い季節にはシャーベット状にした氷ぜんざい600円、口直しの漬け物が付く自家製のクリームあんみつ700円も好評だ。