Info
Business Hours
Cuisines Category
喉ごしのいいそばが味わえる
信州名物の馬刺し
施設情報は取材時点のデータです。
施設の都合などで内容が変更されている場合がございますので、予め最新情報をご確認の上おでかけください。
情報提供：JTBパブリッシング
コンテンツは自動翻訳サービスを使用しています。自動翻訳は必ずしも正確であるとは限りません。
翻訳された内容は元の意味と異なる場合がありますので、ご理解の上ご利用ください。
高遠産そばを電動臼で自家製粉した「玄」と、八ケ岳産を手碾きした「抜き」、甘皮を多く引きこんだ「田舎」、6粒の種からよみがえった「入野谷在来」の4種類のそば。伝統の高遠そばは、焼き味噌と辛味大根のからつゆで食す。
高遠名物のひとつ、さくらアイスクリーム550円が年中味わえる。ほんのり桜色のアイスクリームの中に、塩漬けにした風味豊かな桜の葉が入っている。ブレンドコーヒー430円、あずきクリームヨーグルト650円も人気。
桜で知られる高遠城址公園、高遠町内にあるそば店。標高1000m以上で採れた高遠産のそば粉のみを使用。昆布とかつお節を合わせて作ったツユに辛味大根おろしと焼き味噌を入れて食べる高遠そばは970円～。ツユはくるみつゆも付いて、2種類の味を楽しめる。
中山道福島宿の面影が色濃く残る上の段地区にある食事処。こぢんまりした造りだが、釣り歴60年超という釣り名人の主人が作る季節の郷土料理とイワナ料理を目当てに、遠方から足を運ぶ客も多い。新鮮なイワナは唐揚げや刺身で、一年中味わえる。予算は飲物別で1人3000円前後。
店主が採って来た山菜料理と日本海の魚介料理が自慢。郷土伝統のボクチをつなぎとした手打ちそばと、名物笹ずしなど郷土料理も豊富。季節限定ランチは1900円。
JR小諸駅近くの甘味処。甘味類はいずれも手作りをモットー、上品な甘さなので男性でもおいしく食べられる。宇治金時パフェ660円や白玉あんみつ550円などが人気。
Japanese 
English 
Chinese (China) 
Chinese (Taiwan) 
Korean 