手打ちそば わらび家 飯田市内と天竜峡温泉の間、国道151号沿いのそば処。信州産石臼挽きそば粉と天然水で打つ生粉打ち十割そば(並)980円や九一そば(ざる)880円が好評。おろしは主に、辛味大根を使用。春はわさびの花のおひたしが、夏には夏限定の冷やしかけそばが、冬期はとうじそばが好評。
カレーの大原屋 信州味噌を隠し味に使ったスープカレータイプの「チキンカレー」は油分・塩分も控えめのあっさり仕立てで女性に人気。ドリンク・サラダがセットで1120円。自家製ハンバーグを甘口ルウで煮込んだハンバーグカレーの2種類のカレーが楽しめる、「どっちもカレー」は1320円。TVでも紹介された信州味噌入りカレーペースト、「カレーな小瓶」は信州土産として人気。
今宮半平 南信州の郷土食、五平餅が味わえる明治5年(1872)創業の食事処。米や醤油など原料はすべて地元産。注文を受けてから焼き上げる五平餅1人前650円~、持ち帰りは1本130円、そば、うどん、ラーメンなど。五平餅会席2000円は予約制。
たちばな 中山道福島宿の面影が色濃く残る上の段地区にある食事処。こぢんまりした造りだが、釣り歴60年超という釣り名人の主人が作る季節の郷土料理とイワナ料理を目当てに、遠方から足を運ぶ客も多い。新鮮なイワナは唐揚げや刺身で、一年中味わえる。予算は飲物別で1人3000円前後。