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特製の栗おこわが味わえる定食
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情報提供：JTBパブリッシング
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中津川ICに近い上金新田にある「すや西木」の敷地内に立つ茶屋。店内からは恵那山と日本庭園が眺められる。ぜんざい880円、あんみつ830円。ぜひ食べてみたいのは、栗の時期だけに販売する「すや」の栗きんとんの餡を使った栗しるこ1100円。季節限定の菓子はこのほか、5～8月の水まんじゅう、9月の栗白玉各950円などがある。
スパゲッティが自慢で、ミートソースは750円。自家製のあんこやアイスクリームも絶品。
自家栽培の米、開田高原産そばなど素材にこだわる和風ごはん処。どの料理にも野菜がたっぷり使われヘルシーと評判。味噌カツ定食など800円、大エビのフライが入った三喜屋定食1280円、ほかイタリアンランチもある。マグロのカツレツ1400円もおすすめ。
江名子川に面したそば・うどん処。人気はざるそばで880円、干し貝柱のかき揚げを使った貝柱そば1000円。特製のそば湯も付いてくる。
飛騨の食材をふんだんに使った山菜料理、飛騨牛が楽しめる。飛騨牛を堪能できるステーキ膳2950円や飛騨牛定食1950円、飛騨牛にぎり寿し850円や自家製味噌を使った朴葉味噌が付く山菜定食1150円～など。甘味もあり、ゆっくりくつろいで食事ができると好評。
飛騨古川の田舎町に、切立イベリコ生ハムや北海道産ラクレットチーズ、厳選したワインに地酒やカクテル、飛騨の名産えごまを使ったオムレツや飛騨牛のほうば味噌焼きなどを提供するレパートリー豊富な洋風居酒屋。2階席にキッズルーム(要予約)もあるためファミリーでも楽しめる。
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