元祖こあじ鮨総本店包丁処 八起 約30年前に主人が考案して以来、小アジ鮨の元祖として知られる店。小アジを三枚におろし、シソ、ショウガ、ネギとともに食べる。今では西伊豆名物と言われる様になった小アジ鮨。小アジ鮨一筋、手長エビや冷凍物は一切使わない職人のこだわりがうれしい。平成22年(2010)には静岡県知事賞を受賞、「ふじのくに食の都作り仕事人」に選ばれた。おまかせコース(2人前より)は小アジ鮨と地魚の盛り合せ、かさご汁付で2人6000円。テイクアウト(10貫)1200円もOKだ。
磯亭 御前崎港近くの磯料理の店。豪快な料理に地元のファンも多い。刺身、フライ、小鉢、カニ・酢の物にご飯、味噌汁が付いた磯定食3500円。漁師が船の上で食べる料理として考案された「がわ」は、釣ったばかりの魚をたたきにして、味噌・にんにく・ショウガ・梅干などと一緒に冷水に溶かし、味噌で味を整えた野趣あふれる郷土料理。この店では550円で味わえる。宴会コースは4400円からあり要予約。
丸吉食堂 トロール船から直接仕入れる高足ガニや深海魚など、新鮮な海の幸が味わえる。水揚げされたものをすぐに生け簀に移し鮮度を保っているので、濃厚でコクがある。定番は高足ガニ定食7150円(注文は2人前~)や高足ガニ入り天丼1980円。
安兵衛 通称モクズガニともよばれるズガニは、清流に生息する希少な食材。カニの身をすりつぶして味噌仕立てにしたスープが絶妙のズガニうどんが定番メニュー(要問合せ)。6~10月までは天然鮎料理を楽しめる。天然鮎刺身、天然鮎塩焼き、鮎めし等。鮎めしは要予約。