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工房では毎日シェフがバウムを焼き上げる
バウムクーヘン工房
店内のバウムクーヘンショーケース
施設情報は取材時点のデータです。
施設の都合などで内容が変更されている場合がございますので、予め最新情報をご確認の上おでかけください。
情報提供：JTBパブリッシング
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地中海の高級ホテルを思わせるお洒落な空間に、ダイビングプールや宿泊施設、ローズガーデンまで備えた伊豆高原の本格リゾート施設。薔薇が咲き誇るローズガーデンレストランでは、お得なランチメニューがあり、中でも一番人気は伊豆のブランド牛「伊豆牛」のサイコロステーキ(1650円)。自然飼料のみで大切に育てられた伊豆牛の柔らかな肉質と赤身のおいしさは、肉好きならずともハマる味わい。リゾートムードと共に心ゆくまで堪能したい。
溶岩を使った石垣と石畳、亜熱帯の木々や花が咲き誇り、そこはまるで南国リゾート。パティオからは相模湾を見下ろし、抜群の開放感のなかでティータイムを過ごせる。テレビや雑誌などの撮影に利用することがあるため要予約。
じっくり煮こんだビーフシチューは人気No.1。パンにもライスにもよくあう。食事、デザート共に充実していて、プレミアムミルクソフトは濃厚なのにさっぱりとした甘さがくせになりそう。高原の風を感じられるテラス席はペット連れでも利用可能。テント付きで雨天にも対応している。
御前崎港近くの磯料理の店。豪快な料理に地元のファンも多い。刺身、フライ、小鉢、カニ・酢の物にご飯、味噌汁が付いた磯定食3500円。漁師が船の上で食べる料理として考案された「がわ」は、釣ったばかりの魚をたたきにして、味噌・にんにく・ショウガ・梅干などと一緒に冷水に溶かし、味噌で味を整えた野趣あふれる郷土料理。この店では550円で味わえる。宴会コースは4400円からあり要予約。
トロール船から直接仕入れる高足ガニや深海魚など、新鮮な海の幸が味わえる。水揚げされたものをすぐに生け簀に移し鮮度を保っているので、濃厚でコクがある。定番は高足ガニ定食7150円(注文は2人前～)や高足ガニ入り天丼1980円。
通称モクズガニともよばれるズガニは、清流に生息する希少な食材。カニの身をすりつぶして味噌仕立てにしたスープが絶妙のズガニうどんが定番メニュー(要問合せ)。6～10月までは天然鮎料理を楽しめる。天然鮎刺身、天然鮎塩焼き、鮎めし等。鮎めしは要予約。
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