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情報提供：JTBパブリッシング
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名張の旧町にひっそりとたたずむ隠れ家的な居酒屋で、旬の野菜・伊賀米、伊賀牛と地元の食材にこだわった料理を伊賀焼きの器で楽しめる。ドリンクは伊賀の梅酒、地酒が豊富に揃っている。季節限定の蔵でしか買えない地酒がグラス500円(税別)、入手困難な地酒「而今 木屋正酒造 800円」が人気。
山あいのそば処。福井県大野や岡山県蒜山などのそばの実を自家製粉した後、主人が手打ちする。コシが強く風味豊か。ざるは900円～。
築地直送の新鮮なネタを使った江戸前ずしが評判の割烹。料理とにぎりずしのコースは5000円。人気はしょう油のいらないにぎりずし(全12貫)で2500円。カウンター席限定のおもてなし寿司は、にぎり12貫・細巻1本・汁物・デザートで5500円(料金はいずれも税別)。
漁獲量が少ないために幻のカキとも呼ばれる、海山特産の渡利カキを味わえる希少な店。大台山系の清らかな水が流れ込む白石湖で育つカキは、えぐみが少なくうま味たっぷり。毎年訪れるファンも多い。渡利かきコース料理4620円。
奥香肌峡に至る国道166号(和歌山街道)から僅かにはずれた家並みの中にある食事処。うなぎ料理をはじめ、夏は主人自慢の鮎の一夜干し600円などの鮎料理、冬は1人前からあるボタン鍋2500円～が人気。山の情報なども入手できるので、気軽に立ち寄ってみよう。
明治22年(1889)創業の老舗西洋料理店。名物のブラックカレー1080円は、松阪牛の背脂と小麦粉をじっくり炒め、完成するまで約1カ月ほどかかるこだわりメニュー。手間隙かけたルーは見た目の黒い色からは想像できない、まろやかな味わいだ。クリームコロッケやタンシチューなどの洋食やコース料理も充実している。
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