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パッケージもおしゃれな「旅する紅茶」
季節のタルトプレート
おしゃれな焼き菓子
施設情報は取材時点のデータです。
施設の都合などで内容が変更されている場合がございますので、予め最新情報をご確認の上おでかけください。
情報提供：JTBパブリッシング
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炭火焼経験30年以上の熟練の技が光る焼き鳥、串焼、焼きとんの店。熟練の焼き師が1本1本丁寧に串打ちした焼き鳥は新鮮な「播州百日どり」を使用。絶妙な歯ごたえと、コクのある味わい、外はパリッと香ばしく、中はジューシーで絶品だ。名物鳥とん鍋はピリッと辛く、鶏肉も豚肉も両方味わえる鍋料理。豚もちチーズ巻きなど、オリジナル創作串も人気。鶏肉本来のうま味をダイレクトに味わえる鶏のたたきは生姜やネギの薬味と一緒に食べよう。仕事帰りに、ふらっと一杯にピッタリなカウンター席では、スタッフとの会話も楽しめて気兼ねなく串焼を楽しめる。貸し切りは20名からで、人数に合わせて席の配置が変えられるのが便利。飲み放題付きコースは、3種類用意されている。
お好み焼とこだわり素材の創作鉄板焼が自慢の店。お好み焼には山芋をたっぷり使っているため生地はふんわり。山ワサビ入りの「さふらんお好み1号」から、たっぷりチーズの入った5号まで、他店にはない創作お好み焼を楽しめる。国産牛の鉄板焼などもおすすめだ。2名から利用できる掘りごたつ式の個室があり、小規模な宴会にも対応可能。ボリューム満点の飲み放題付きコースも人気だ。
大正2年(1913)創業、100年の歴史を誇るフグ料理の老舗で、唯一無二のフグ料理が堪能できる。白子の含め煮やさえずりなど絶品が並ぶコースは天然トラフグにこだわり、仕込みから調理までのすべてを店主自ら仕切る。向かいには「ふぐ博物館」を併設し、完全骨格標本など貴重な資料を展示するほど情熱にあふれる。
多彩な素材、山海の珍味、秘伝の調味料を取り入れた味わい豊かな本格四川料理。黒とオフホワイトのモダンな色調に、赤い調度や青竹が生み出すオリエンタルな雰囲気。落ち着いた店内で、味わい豊かな本格四川料理と伝統の味に斬新なアレンジを加えた独創的なメニューを楽しめる。
千日前にあるお好み焼き店。目の前の鉄板で特製のフタを使って蒸し焼きにするお好み焼は、具材の旨味が滲みわたったフワフワの生地が特徴。マヨネーズでおかみさんが一枚一枚絵を描いてくれるのが人気。お好み焼きはスペシャル(ミックス)1500円がおすすめ。焼きそば、焼きうどんやいか塩焼きなどの一品料理も。
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