Info
Business Hours
Cuisines Category
施設情報は取材時点のデータです。
施設の都合などで内容が変更されている場合がございますので、予め最新情報をご確認の上おでかけください。
情報提供：JTBパブリッシング
コンテンツは自動翻訳サービスを使用しています。自動翻訳は必ずしも正確であるとは限りません。
翻訳された内容は元の意味と異なる場合がありますので、ご理解の上ご利用ください。
室生寺門前にあり、山菜づくしの料理が味わえる。ワラビ、タラの芽、ゼンマイ、ウドなど室生で採れる旬の山菜が小鉢に美しく盛られ、京懐石風の上品な味付けが自慢。山菜定食2200円～(4400円以上は要予約)。向かいに気軽に入れる食事処を併設している。
「吉野本葛」のブランド、葛の老舗「森野吉野葛本舗」の西山工場が「葛の館」。冬期間に行う“吉野晒し”と呼ばれる自然製法を基本に、良質な葛粉の「吉野本葛」を作っている。葛の館内には、吉野本葛や葛菓子を販売する売店や、本葛を使った透き通った弾力ある葛切り770円や葛もち660円が味わえる「茶房・葛味庵」がある。葛切りや葛もちは、注文を受けてから作る作り立てで、葛本来の風味や舌ざわりが楽しめ、葛切りの特製黒蜜も美味。
築190年の町家を利用。薪ストーブや囲炉裏などのある店内は懐かしい雰囲気で、ゆったりとした時間が流れる。注文を受けてから豆を挽き、天然水で淹れるコーヒー400円などで、くつろぎのひとときを過ごしたい。
そば通の間でも評判の店。各地から仕入れるそばを、主人が自ら石臼を手で挽き、つなぎ無しで丹念に手打ちしたそばはまさに極上。夜は通好みのそば懐石「蕎麦遊膳」(1万4520円。2名以上)を用意している。昼夜ともに要予約。昼は1320円～、夜は1万4520円～。夜は12席になる。
道の駅十津川郷にある、手打ちそばの店。窓からは熊野川を望むことができ、細くてもコシのある二八そばを味わえる。ざるそば850円、なめこおろしそば1100円、かけそば850円、きのこそば1100円。
地元産のシイタケのほか、ワラビやタケノコが入った山菜釜めしに自家製の漬物と味噌汁が付く山菜釜めし定食1320円が店の看板メニュー。
Japanese 
English 
Chinese (China) 
Chinese (Taiwan) 
Korean