わかしらす(Wakashirasu)※Baby sardines ひときわ輝く白さが自慢 新鮮!和歌浦湾の「わかしらす」 古くから続く浜の加工場で加工処理させるしらすは 、今も昔もかわらぬ味わいです。 3 月から 5 月頃の春しらす、 9 月から
き楽 地元の人々も足しげく通う店で、気軽に立ち寄れる雰囲気が観光客にもおすすめ。魚のことを知り尽くした主人が仕入れる近海ものの魚介は、ブランドにこだわらず、旬のおいしいものをリーズナブルな値段で提供。ネタケースには地元漁港で揚がった新鮮な魚介が並び、造りなどの定番メニューから魚のキモ料理などの珍品まで豊富に揃う。特に昼の熊野路丼や葉わさびがピリッと効いた葵寿司などが人気。本日のおすすめでは天然本クエのくえ鍋やうつぼ料理も。