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情報提供：JTBパブリッシング
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心温まる接客と旬の素材を使ったデザートが評判のカフェレストラン。ランチには、小鉢3品やご飯、味噌汁が付く、溶岩プレートで焼くボリュームたっぷりのジャージー牛のサイコロステーキがおすすめ。また、山ぶどうやジャージーアイスクリーム、蒜山ならではの味を集めたよくばりデザート1360円も賞味できる。
蒜山のアミューズメントスポットとして知られるヒルゼン高原センター内のレストラン。遊んだ後は広い店内でひるぜん焼そばを堪能しよう。ひるぜん焼そば900円は、特製のモチモチ麺に、濃厚な甘辛ダレがしっかりと絡んでいる。定番の具は、うま味のある親鶏肉と新鮮な甘味のある高原キャベツ。甘辛ダレは、リンゴと極秘の食材をブレンドした香り豊かなタレで、この秘伝のタレでピリ辛に仕上げるのがポイントだ。お好みで山椒をかけよう。11時30分までのあさぜん焼そばや15時以降のよるぜん焼そばもある。
数種類の野菜や調味料をブレンドした秘伝のタレで味わう焼き肉が評判の食事処。おすすめは、肉厚でジューシーな和牛カルビ1人前850円やホルモン1人前650円、ご飯や汁物などが付くボリュームたっぷりのカルビ定食1600円など。ジンギスカン850円、ひるぜん焼そば650円などの蒜山のご当地メニューも好評。
昭和25年(1950)創業の老舗で岡山ラーメンの顔的存在。長年愛されるスープはトンコツベースの醤油味。醤油は初代の味を受け継いだ3代目が、麹の段階から蔵元と研究して作った特注品を使用。スープの深いコクが麺の風味を見事に引き立てる。
地元の山・川の幸が堪能できる郷土季節料理の店。夏は鮎、秋は川ガニや松茸、冬は鴨など、季節ごとにおすすめ料理が揃う。夏には天然鮎の会席料理5500円～、冬には鴨すき4400円～が評判。昼食時にはボリュームたっぷりの日替わりメニュー、魚富定食1210円(通年)も人気だ。
土間、蔵、土壁、縁側。昔ながらの間取りが印象的なカフェは、和み度満点。旬のフルーツを使ったパフェや手作りケーキがあり、倉敷散策中に立ち寄るのにピッタリ。また、ランチタイムには独自ブレンドのスパイスが香るカレーセット1650円がおすすめ。
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