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情報提供：JTBパブリッシング
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和食工房 にしだ
静かに落ち着いて飲める隠れ家的な和食店。瀬戸内の魚、貝類を中心に珍しい食材を揃えており、ショーケースの中から新鮮な魚介を選んで、おすすめの調理法や好みのリクエストに応えて調理してくれる。刺身や煮魚、天ぷらや各種鍋など、種類豊富なこだわりの創作料理も人気。弁当やオードブルの予約もでき、接待や法要にも最適。豊富な各種コース料理もあり、予算や好みに応じて幅広いシーンで利用できる。店内には、カウンター席、テーブル席、座敷の全29席がある。掘りごたつ式の席は最大16名まで対応可能。
