ほづみ亭 宇和海の魚介を使ったオリジナルメニューや鯛そうめんなどの郷土料理が気軽に味わえる食事処。宇和島鯛めしやじゃこ天、フカの湯ざらしなどの郷土料理と天ぷらなどが出る鯛めし御膳3000円が一押し。太刀魚を竹に巻きつけて蒲焼風に焼き上げた太刀魚巻などがのった太刀巻ちりめん丼1600円など、魚介を使った丼も人気だ。宇和島市の推奨品に選ばれたからすみも好評。混み合うので予約がおすすめ。
食処 富屋 JR宇和島駅のすぐそばにある食事処。鯛めしや伊予さつま汁などの郷土料理をはじめ、宇和海の魚介料理にうどん、チャンポンまでメニュー豊富に揃っている。この店の鯛飯は、鯛の刺身とネギや海藻などの薬味、ワサビを熱いご飯の上にのせ、この店特製の鯛めしだれをかけて味わう。日替わりの小鉢や果物などが付いて1430円とお得。
旬膳・郷土膳 和日輔 豊かな自然の産物、宇和島の幸を存分に堪能できる。調理法は、和食の域にとらわれない“美味い”の感性と四季折々の恵みの季節感で作り上げる山本料理長オリジナル。店内は個室、堀こたつ席、カウンター席など、落ち着いた雰囲気のなかでくつろぎの時間を過ごすことができる。伊達のお城下御膳4180円は、宇和島の郷土料理食べ尽くしの一押し御膳。